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威士忌聖經作家給予雅柏威士忌極高評價
發布日期:2017/10/26
威士忌聖經作家Jim Murray表示,Ardbeg An Oa有著「妙不可言的美味」。Jim Murray給予雅柏(Ardbeg)威士忌一個強而有力的認證印章。
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威士忌聖經作家Jim Murray

在他的2018年威士忌聖經(Whisky Bible)中,他稱讚Ardbeg An Oa為「妙不可言的美味」(beautifully delicious),從滿分100中獲得了95.5分的高評價。Murray還對來自艾雷島釀酒廠的其他產品表示讚賞,並將雅柏漩渦單一麥芽威士忌作為「蘇格蘭單一麥芽無年份威士忌」類別的獲獎者。

雅柏 An Oa是一款具煙燻味、甜美且獨特的作品,是雅柏近十年來首次出現的永恆之作,發行於2017年9月,靈感來自艾雷島上的最特別的Mull of Oa,它帶有在Pedro Ximénez桶中熟成的豐富味道,在初次桶中熟成的香料味,以及在前波本桶中熟成,雅柏威士忌指標性的強烈風味,混和所製成的威士忌形成複雜而圓潤的味道。
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Jim Murray對於雅柏 An Oa讚不絕口

被認定是世界領導性的威士忌指南-最新版的威士忌聖經中,Murray毫不掩飾對雅柏 An Oa的喜愛,他將其氣味描述為「雅柏正在其最乾燥也最具泥煤氣息的巔峰」。

來自雅柏的其他產品也接連贏得Murray的讚譽,他將強烈且複雜的Ardbeg Corryvreckan作為「蘇格蘭單一麥芽無年份(多桶)威士忌」類別的獲勝者,得分為96.5分。同時,雅柏十年也獲得達到97分,Murray告訴威士忌迷們:「只要閉上眼睛,盡情享受」
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雅柏漩渦單一麥芽威士忌(Ardbeg Corryvreckan)在威士忌聖經中成為「蘇格蘭單一麥芽無年份(多桶)威士忌」類別的獲勝者

雅柏釀酒總監Bill Lumsden博士說:「我們很高興獲得這些正面的讚譽,對雅柏威士忌始終如一的佳評,證明我們對於每瓶雅柏的技術及工藝的用心。」
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 老天鵝 IP:101.8.29.90
發表時間:2017/10/27 20:54
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 kaven1207
 發文:46 篇
 等級:博士
娘砲總算開始轉向你沒空...

不過一樣還是很隨興的愛給幾分就給幾分...

當然品飲隨著不同時間..地點..環境..情緒而感受有所不同..



 
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