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The Lost Loch酒廠蘇格蘭苦艾酒進軍英國市場
發布日期:2018/1/10
The Lost Loch酒廠推出Murmichan蘇格蘭苦艾酒首次進軍英國市場。這款名為Murmichan的苦艾酒是The Lost Loch Distillery酒廠釀酒師在拜訪瑞士的瓦勒德特拉費(Val de Travers)時,發現了瑞士的傳統製酒工法,而Val de Travers則是苦艾酒的發源地,而Murmichan就是用瑞士的傳統製酒工法再加上蘇格蘭的植物釀製而成。
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The Lost Loch 酒廠推出Murmichan蘇格蘭苦艾酒
首次進軍英國市場。

Murmichan苦艾酒使用凱恩戈姆山脈(Cairngorms)的古老Pannanich井水釀製,並在蒸餾前,將植物包括中亞苦蒿(grande wormwood)、豚草(roman wormwood)、綠茴香(green aniseed)、茴香(fennel seed)、牛膝草(hyssop)、八角(star anise)、檸檬香脂草(Lemon balm)、薄荷葉、黑莓葉(bramble leaves)、檸檬百里香(lemon thyme)、蘇格蘭石楠(heather flower)與中性烈酒一同浸漬。
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Murmichan蘇格蘭苦艾酒 Murmichan Scottish Absinthe
酒精濃度:64%,建議售價:41英鎊(GBP)
 
迪賽德石南花和三葉草和柳蘭蜂蜜也在蒸餾製程中加入,更添獨特風味,蒸餾後,苦艾酒將進行耗費20小時的二次浸漬製程。

Murmichan源自古蘇格蘭用語頑皮仙子的意思,廣泛流傳於十八世紀的波希米亞藝術家之間,人們常感受到這位綠色精靈的幫助,並以其致幻效果著稱。
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