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百加得納入五款特別選桶系列 特選機場買得到
發布日期:2018/6/14
品牌雅墨(Aultmore)、魁列奇(Craigellachie)及艾柏迪(Aberfeldy)的五款新的小批次單桶威士忌,加入海外免稅零售通路販售的特別選桶系列(Exceptional Cask Series)。
 
Bacardi_20180614_2.jpg
雅墨 Aultmore 31 Year Old Exceptional Cask (Cask No.1635)
酒精濃度54.7% / 售價4,000新加坡幣(SGD)

這五款單一麥芽威士忌近期加入百加得(Bacardi)酒商所屬的限量威士忌系列,該系列通常以單桶選酒、雙桶或小批次版本呈現。這批新品由帝王(Dewars’)的首席調和式及麥芽威士忌大師Stephanie MacLeod挑選,消費者可於特選機場零售商店購買。

五款威士忌包含:雅墨 Aultmore 1986 31 Year Old Single Cask,酒精濃度54.7%,售價4,000新加坡幣(SGD);兩款艾柏迪,Aberfeldy 1984 33 Year Old Single Cask,酒精濃度51.6%,售價1,500歐元(EUR),Aberfeldy 1999 18 Year Old Small Batch Port Finish,酒精濃度43%,售價180新加坡幣(SGD)。

魁列奇Craigellachie 1992 24 Year Old Small Batch,酒精濃度46%,售價1,368新加坡幣(SGD);魁列奇Craigellachie 1999 17 Year Old Small Batch with Palo Cortado Finish,酒精濃度46%,售價250英鎊(GBP)。

Stephanie MacLeod表示:「我最喜歡威士忌製作的陳年階段,當酒液陳年於波本桶或雪莉酒桶中的時候,你大概可以知道會有怎樣的風味結構,但最後的成品總會帶來美妙的驚喜。威士忌熟成過程中,不同的元素結合以達成期望的成果是重要的。」

在這五款酒當中,雅墨的Aultmore 1986陳年於雪莉桶中,原是為了機場免稅店及Master of Spirits 2018活動推出,但現在於亞太區特選零售商店亦可購買。
 
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