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歐洲之星與調酒俱樂部合作設計全新冬季酒單

發布日期：2018/11/2

倫敦調酒俱樂部(London Cocktail Club)，為倫敦歐洲之星(Eurostar)高速鐵路內的商務艙酒吧，設計新的冬季調酒酒單。

倫敦調酒俱樂部(London Cocktail Club)
為歐洲之星(Eurostar)的酒吧設計全新冬季酒單

歐洲之星內的倫敦調酒酒吧(London Cocktail Bar)，提供來自荷蘭、法國、比利時與英國的各種烈酒及飲品，是搭乘歐洲之星的亮點之一。

歐洲之星餐飲產品和服務經理Yann Bayeul表示：「在巴黎調酒吧獲得廣大迴響及好評後，我們很高興能推出倫敦版。我們的商務艙頂級乘客，經常在下班後尋覓可以放鬆的地方，而以休閒為目的的旅客通常會想要來上一杯酒。」

「London Cocktail Club所設計的冬季酒單，包含來自各個主要目的地的烈酒，我們希望旅客能夠享受到全新的體驗。」

由於2017年開業的巴黎調酒吧深受好評
倫敦站因而於2018年同樣推出調酒吧讓旅客享受全新體驗

作為飲品計劃的一部分，米其林星級廚師和歐洲之星商務頂級烹飪總監 Raymond Blanc OBE 為休息室設計了客製化調酒。The Lavender Dusk 調酒結合了歐洲之星自己的琴酒 - Toujours 21，帶有精緻的花香、濃郁的水果味與些許辣口的味道。

Raymond Blanc 表示：「全新的 London Cocktail Bar 是休息室中的絕佳選擇，憑藉酒吧的優雅設計，和 London Cocktail Club 所創作出的、令人印象深刻的飲品調酒酒單，我們為此感到興奮，並期待著能為乘客提供一個令人興奮的嶄新空間，讓他們能在旅行前好好放鬆身心。」

London Cocktail Bar 由全球建築公司 Softroom 設計，新酒吧設計還將包括冬季琴酒與通寧水酒單，其中有來自阿姆斯特丹、布魯塞爾、巴黎與倫敦的琴酒，多樣的選擇讓旅客能選擇自己所愛的酒好好放鬆。

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