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Bruichladdich奧特摩 三款極重泥煤威士忌新品
發布日期:
2019/1/10
布萊迪(Bruichladdich)酒廠向來以完美呈現艾雷島風味聞名於世,今年一月將帶來全球限量發行的奧特摩9系列。深受威士忌行家所喜愛的夢幻逸品,這回一共推出三款各具特色的極重泥煤威士忌,展現布萊迪酒廠「唯有原創,方能開創」的核心精神。
布萊迪奧特摩09.1蘇格蘭大麥威士忌 / 建議售價:NT$3,980
酒精濃度59.1% 泥煤含量156 ppm
全球發售42,000瓶 台灣限量600瓶
自2015年布萊迪酒廠營運總監Allan Logan與首席蒸餾師Adam Hannet由「威士忌酒界傳奇」Jim McEwan手中接手這項神聖的任務以來,便不斷以優良傳統和創新精神持續突破,將布萊迪的原粹精神發揚光大,挑戰超重泥煤威士忌的極限。
奧特摩09.1蘇格蘭大麥 威士忌激情奉獻
為了體現布萊迪酒廠「源於土地,忠於靈魂」的核心精神,布萊迪奧特摩09.1蘇格蘭大麥以奧特摩大麥向孕育它生命的島嶼獻上最高禮讚。
這支帶著156ppm超重泥煤的經典之作,在艾雷島上歷經五年波本桶熟成後,採用奧特摩農莊境內之艾雷島泉水稀釋裝瓶,打造出這支擁有粗獷豪邁的泥煤量,卻能同時呈現陽剛酒體與細膩香氣口感的經典酒款。
奧特摩09.1蘇格蘭大麥鎖定非主流的威士忌愛好者,謎樣的組成特質令行家們愛不釋手,也代表了布萊迪酒廠挑戰傳統的信仰,建議售價:NT$3,980。
奧特摩09.3艾雷島大麥 艾雷島精神再現
奧特摩系列中最能展現極致的單一產區藝術的酒款便是布萊迪-奧特摩09.3艾雷島大麥。奧特摩.3系列秉持著不斷挑戰的實驗精神,僅採用酒廠四公里外的奧特摩農場在2012夏日收割的Concerto大麥,蒸餾入桶後歷經五年美國波本桶與法國葡萄酒桶熟成,在艾雷島海風的輕拂下打造出全世界最重泥煤的系列產品。
布萊迪 奧特摩09.3艾雷島大麥威士忌 / 建議售價:NT$5,980
酒精濃度62.9% 泥煤含量 133 ppm
全球發售18,000瓶 台灣限量300瓶
今年發行的布萊迪 - 奧特摩09.3艾雷島大麥含有133 pm的超重泥煤,為一般重泥煤威士忌的三到四倍,體現布萊迪酒廠根源於土地的釀酒哲學,建議售價:NT$5,980。
十年靈魂沉澱 重現奧特摩最經典的風味
奧特摩10年單一純麥蘇格蘭威士忌是行家們不可錯過的夢幻逸品,作為全球最重泥煤威士忌系列,奧特摩10年採用百分百蘇格蘭大麥,經歷十年在初次波本桶和處女桶熟成後,創造出的泥煤含量高達167 mm的這款極重泥煤威士忌,是布萊迪酒廠極致工藝的終極之作,獨樹一格的風味值得行家們品味收藏,建議售價:NT$5,280。
布萊迪 奧特摩10年單一純麥蘇格蘭威士忌 / 建議售價:NT$5,280
酒精濃度56.8% 超重泥煤167ppm
全球發售12,000瓶 台灣限量300瓶
布萊迪奧特摩,這款始於2002年的重泥煤傳奇酒款,始終保有堅毅的實驗精神,在日新月異的時代潮流和技術革新下,持續固守對艾雷島這片土地無限充沛的熱情。
布萊迪酒廠堅信,唯有拋棄依賴,堅持專心原創才能不斷挑戰極限、創造傳奇;為此,奧特摩將持續以完美品質展現極致製酒工藝。
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