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遠赴義大利時逐一拜訪酒莊,在不經意時試到一款令人驚豔的氣泡酒-Moscato,酸與甜的完美平衡,是我們最理想中的風味;深思熟慮後,決定以此打造專屬於我們的酒款,精心
設計的酒標,獨一無二的美麗。HAZEL取名為「花蜂」,蜂分工合作辛苦採收花蜜,幫助花朵授粉,繁衍下一代;品嘗到此款酒猶如家中新生兒的誕生,所帶給的驚喜!甜美!令人雀躍!
【品飲筆記】
撲鼻而來的白花香帶有一絲蜂蜜甜美滋味,強烈的水蜜桃、蘋果氣息,獨特的荔枝香味充滿口腔;綿密而細緻的氣泡,宜人的酸度,讓味蕾有無限的驚奇,在口中達到完美的平衡,搭配蛋糕、水果或微辣的料理,能夠相輔相成,讓彼此的風味增色許多。
葡萄品種:100% Moscato
醒酒時間:即飲
釀製法:夏馬槽法
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