經過慎重而緩慢的蒸餾，讓酒液與蒸餾器的銅壁完美融合以去除雜質。多樣化的橡木桶使用，也是艾柏迪酒廠的特色之一，美國波本桶、葡萄酒桶 (barrels) 重組桶(hogsheads) 與雪莉桶(Butts)都被艾柏迪酒廠廣泛運用。

ABERFELDY艾柏迪21年單一麥芽蘇格蘭威士忌，像是一趟融合石楠花甜蜜、堅果與蜜蠟的尋寶之旅。帶著絲絲棉綢般的柑橘橙皮與香草奶油香氣，沉穩木質帶來淡淡煙燻，成就了豐富的口感層次，帶著桃子與蜂蜜香甜圓潤的尾韻，為艾柏迪21年古銅黃金色的酒液畫下了優美的句點，就像是人生中每一次探索的最佳回報。

*2022/06 原建議售價 NT:5,180元 調整為 NT:4,550元