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作者: 何承年
阿瑟世界名酒負責人
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推薦威士忌初入門者,可以嘗試的酒款 (二)
發布日期:2017/7/4
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消費者在逛酒類專賣店時,除了可以參考店家專業的解說外,也需要依循顧客自己的預算與需求,在尋酒購物的過程中同時能夠增廣見聞。
 
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蘇格蘭 羅曼德湖 單一純麥威士忌

推薦威士忌初入門者,可以先嘗試來自蘇格蘭的「羅曼德湖 單一純麥威士忌」。酒液沉睡在橡木桶內精心熟成,創造出更圓融和諧的風味,柔順的口感、飽滿的酒體、蘊含獨特的煙燻跟泥煤味道,是支非常易飲的威士忌品項。

蘇格蘭 羅曼德湖 單一純麥威士忌給人的第一印象,是香氣溫暖厚實,皮革味道塑造出一個高地石楠花叢生的想像。漸漸靠近品酩杯細聞,取而代之的是甜甜的麥芽味。

豐富多元的香氣最終帶出清爽的木質氣息,入口前段,舌尖隨即能感受明顯的麥芽味道,陸續伴隨著甜甜的穀香,口感如同奶油般柔順、細緻。

中段隱約帶著巴西堅果的質地和風味,而後跳脫出一股微澀柑橘味道,柑橘味也讓後韻更顯甘甜悠長,這款威士忌口感層次鮮明,喜愛蘇格蘭威士忌的朋友不可錯過!
蘇格蘭 羅曼德湖 單一純麥威士忌
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