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臺虎居餃屋東門三週年暴走派對 邀你見真章
發布日期:2025/9/10
自 2022 年底進駐榕錦時光園區,「臺虎居餃屋」以老屋翻修的木質吧檯與 16 支汲取酒柱,主打生啤、調酒、清酒、Highball 與日式菜單的好味道,成為不少老饕與明星藝人們經常悄悄造訪的深夜口袋名單。這裡始終自帶氣場,低調不喧嘩,但來過一次就會難忘。

今年「臺虎居餃屋」迎來三週年,將三年醞釀的底氣凝聚於此,以「よろしく夜露死苦」作為誓言號角,把居酒屋化為深夜暴走族舞台。這場集會講究舉杯,也講究陣仗,限定極惡雞肉丸子,帶著狠勁登場;杯中番長率領漬番茄沙瓦、抹茶醉梅汁二款番號調酒,以及無酒精的純愛組出巡。9 月 10 日起正式開席,售完即止。臺虎居餃屋東門三週年,金華街將寫下「夜露死苦」的傳說,9 月 13 日晚間亦將舉辦派對,邀酒友再度聚首。相關最新資訊,敬請關注臺虎居餃屋東門官方社群。
 
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暴走食堂開張,天上天下金華街最強銅鑼燒、極惡小菜全員到場
三週年限定料理狠勁全開,將夜晚獨酌時刻燃到最高點。以「月見雞肉丸子」揭開序幕,覆上蛋黃,入口油潤、咬勁紮實,次次入口挑釁味蕾,是一道根性無法被撼動的下酒極惡料理。緊接上場的「明太子起司蛋黃烏龍麵」,以濃烈明太子交織帕達諾起司的鹹香,再拌入新鮮生蛋黃裹勻勁道烏龍麵,彷彿組長駕到,口感厚實、滋味層層壓境。壓軸登場的「起司奶油銅鑼燒」則在鬆軟外皮中夾入濃郁奶香,甜鹹交錯,霸道鎮場,留下難忘今夜的香氣。
 
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月見雞肉丸子

限定啤酒番茄今夜出道!抹茶醉梅汁回歸再現老大氣勢
居餃屋東門三週年限定酒單排場不一般。今年限定啤酒為一出場就很大聲的「漬番茄沙瓦」氣泡炸開的瞬間,酸甜直衝喉頭。而緊接登場的是二週年聲名遠播、因呼聲再起而重返街頭的「抹茶醉梅汁」,抹茶厚實、梅子酸香,正如老大歸位後的舉杯,氣勢溫柔而強勢。
 
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臺虎居餃屋三週年 抹茶醉梅汁
 
限定調酒則有「清柚參番長(餃虎隊大哥)」,以清酒為骨幹,結合香蘭葉、日本柚子與紅心芭樂,明亮奔放,如大哥在煙硝中現身;「薰抹茶酎酎(二虎小弟)」則以燒酎交織薰衣草和抹茶,再添乳酸收束,冷冽茶感層層壓境,狼性無處壓制,為低調但難纏的成員;最後現身的「麝香純愛組(愛羅武勇小妹)」,白葡萄、洛神花與玫瑰紅茶層層堆疊出熱血奔放的感情,在滿場狠勁中,刻下真摯的純愛餘韻。
 
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臺虎居餃屋三週年 漬番茄沙瓦
 
關於臺虎居餃屋東門
「臺虎居餃屋」是臺虎精釀旗下的日式居酒屋風格體驗店,落腳於金華街的榕錦時光園區。店舖建築由日據時代老屋翻修改建,木質長吧檯結合深色細節,營造簡單卻有深度的空間氛圍。店內最多可同時提供 16 款汲取式酒飲,從生啤酒到日式清酒、梅酒與 Highball,一應俱全;搭配餃子、咖哩飯與多樣創意小菜,呈現獨具風格的臺虎風格的日式居酒屋體驗。這裡既是好友聚會的酒席場域,也是專屬於夜晚的私藏據點。

【門市資訊】
地址:106 台北市大安區金華街155號
營業時間:
週一 16:00 – 23:30
週二到週四 12:00 – 23:30
週五、週六 11:00 – 00:30
週日 11:00 – 23:30
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