張郁嵐操刀！小諸蒸餾所發表首款日威「小諸ORIGIN」 :::P9品酒網:::

專欄

家族

部落格

龍馬金神限量登場必收9999純金鉅作

威震四方關公紀念酒磅礡現世！

響 Harmony 2026 千總限定版推出

美酒廣場

首頁 > 新聞廣場 > 威士忌新聞 > 張郁嵐操刀！小諸蒸餾 ...

討論│美酒│知識

新聞分類

新聞搜尋

回新聞總覽

上一頁 │ 下一頁（ 1 / 6254 ）

張郁嵐操刀！小諸蒸餾所發表首款日威「小諸ORIGIN」

發布日期：2026/10/19

張郁嵐操刀！小諸蒸餾所發表首款日威單一麥芽「小諸ORIGIN」小諸蒸餾所（Komoro Distillery）日前正式揭曉了旗下首款日本單一麥芽威士忌「小諸 ORIGIN」，為這家新興工藝蒸餾廠奠定了具備開創性意義的里程碑。

張郁嵐操刀！小諸蒸餾所發表首款日威單一麥芽「小諸ORIGIN」

受惠於小諸當地的高海拔微氣候與精準的蒸餾工藝，這款首發裝瓶作品同時也將確立小諸蒸餾所未來持續推出的單一麥芽產品線之核心風格。

瓶身設計融入了蒸餾所標誌性的「三環」圖騰，而瓶標則特別繪製了「小諸紫羅蘭」。

深受紫羅蘭所象徵的「謙遜與真誠」所啟發，蒸餾所表示其生產理念在於平衡傳承自傳統的工藝與源自大自然的創新。這種心態直接延伸至包裝設計，反映出貫穿威士忌釀造每一個階段的用心、正直與克制美學。

四大工藝柱石 ╳ 跨界和菓子「五十鈴茶屋」紅白大福品飲
小諸蒸餾所補充表示，其威士忌的核心架構建立於「果香特質、橡木桶完美融合以及口感動態」的平衡之上。並透過四大核心生產柱石來建立深度、複雜度與結構完整性：

精湛工藝
對大自然的深刻理解
對橡木桶與熟成過程的執著奉獻
獨特的日本美學意識

11/7~11/15「First Release Week」首發週尊榮體驗
從 2026 年 11 月 7 日至 11 月 15 日，小諸蒸餾所將舉辦「First Release Week」盛會，慶祝小諸 ORIGIN 威士忌的隆重問世。為期一週的活動包含專屬裝置展覽與聚焦於這款首發威士忌工藝與風味輪廓的品飲體驗。

除了由首席調酒師張郁嵐親自主持的大師班外，首席教育官 Eddie Ludlow 亦將於日本主持兩場獨家專題研討：「威士忌基礎」與「雪莉桶 2」，深入探索雪莉桶熟成工藝與小諸的獨特風格。所有課程均提供英文授課搭配日文同步翻譯。

這場品飲體驗還特別包含了與伊勢知名和菓子品牌「赤福」旗下子品牌「五十鈴茶屋」聯名合作的紅白大福搭餐體驗。這款專屬訂製的甜點特別融入了小諸蒸餾所的原酒與信州蘋果，旨在完美襯托小諸 ORIGIN 威士忌的風味層次。

活動門票與酒款購買權機制
小諸 ORIGIN 威士忌的購買資格將根據所購買的具體活動門票類型而定。

首發簽名尊榮套票 (1st Release Signature Package) : 包含一瓶小諸 ORIGIN 威士忌 700ml 。

所有大師班研討會門票 : 包含小諸 ORIGIN 威士忌 700ml 瓶裝之購買權

首發體驗票 (1st Release Experience) : 包含小諸 ORIGIN 威士忌 200ml 瓶裝之購買權。

1st Release Experience 首發體驗票的預約優惠價為 3,850 日圓，活動當天現場購票價格為 4,400 日圓。有興趣者可至小諸蒸餾所 First Release Week 官方網站查詢更多細節並進行預約。

【全部新聞】【我要回應此篇新聞】【回應則數 : 0篇】【收錄此新聞】