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美國威蓋堡Westward推出Milestone系列第二版
發布日期：
2024/11/4
美國單一麥芽威士忌品牌Westward Whiskey宣布推出Milestone系列的第二版新品A Discovery of Spice(香料探索)，這款限量版威士忌以豐富的香料風味為核心，透過蘭姆酒桶、黑啤酒桶及Pinot Noir(黑皮諾)葡萄酒桶進行後熟，提升其招牌風味至全新高度。
威蓋堡的首席調酒師Miles Munroe表示：「Milestone系列選用了我們最具特色的威士忌，並通過21桶的蘇羅拉Solera系統緩慢熟成，讓這些威士忌隨時間推進不斷演變，讓我們的品牌故事和理念隨著時間推移，持續發展與創新。」
酒精濃度:48.5%｜建議售價:250美元(約7500台幣)
目前可於威蓋堡官網及指定零售店購買
此次靈感來自Munroe在台灣品味街頭美食時，將當地料理與Westward威士忌搭配，從而激發出對香料風味的深刻體驗。這款新品包含多種桶藏風味，包括品牌經典系列中的黑皮諾、蘭姆酒與黑啤酒桶。
「我們從歷史存檔中選擇了一些最古老的威士忌，搭配來自威拉米特山谷(Willamette Valley)和世界知名釀酒區的頂級葡萄酒與木桶風味，創造出這款非凡的威士忌。」Munroe補充道。這款威士忌散發著金銀花、乾櫻桃及烤杏仁的香氣，口感中帶有蘭姆葡萄乾、椰子及蘋果派的多層次風味。
威蓋堡創辦人兼CEO Thomas Mooney表示：「20年來，我們以探索威蓋堡威士忌的極致表現為目標，不斷挑戰美國威士忌的極限，藉由豐富的製酒知識與經驗，誕生了這個系列。Milestone是我們的經典之作——這款威士忌是對過去傳承的致敬，也代表著未來的承諾與無限可能。」
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