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帝亞吉歐2024年度限量原酒臻選系列「創藝新篇」
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發布日期：2024/11/5
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全球知名烈酒集團Diageo帝亞吉歐，自2001年起以限量、原桶強度(Cask Strength)裝瓶方式推出「Special Releases年度限量原酒臻選系列」展現旗下酒廠獨具特色的首創酒款，突破威士忌製成的界線，鉅獻令酩家傾心而無法複製的迷人風味。今年度全新系列「創藝新篇」延續前一年主題，以繽紛巧思為威士忌悠遠傳承，賦予了全新想像，開啟全球文化與風味創新的無垠旅程。今年以更多美妙試想，探索威士忌工藝與體驗的浩瀚邊疆，持續為帝亞吉歐旗下經典酒廠，探索未知風味之境，邁向極致工藝之巔。即日起可至指定菸酒專賣店預購整套「創藝新篇」 全系列8支酒款，預購套組含專屬「創藝新篇酩家珍藏盒」， 每套建議售價NT$45,900。
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帝亞吉歐2024年度限量原酒臻選系列「創藝新篇」
每套建議售價NT$45,900 |
傳承數代工藝，鉅獻藝術臻品
Special Releases 2024年度限量原酒臻選系列「創藝新篇」，完美體現獨具好奇心、探索威士忌工藝以及創新風味的挑戰。如大眾所熟知的Talisker泰斯卡首次過桶熟成於島岩淘洗後輕度烘烤的美國橡木桶，開創全新的海潮辛香體驗。而擁有200年悠長歷史的「達夫鎮的野獸」-Mortlach慕赫更是打破傳統，使用義大利Ramandolo白葡萄酒與Sangiovese紅葡萄酒桶進行熟成，為每一滴威士忌賦予了全新的風味視野。
【湧恆潮汐Tidal Churn 】
TALISKER 泰斯卡8年單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：58.7% ｜700ml
建議售價：NT$3,000 |
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●酒桶資訊：熟成於再次填充橡木桶及波本桶，過桶熟成於島岩淘洗(stone spunspun)後輕度烘烤的美國橡木桶
●外觀：深金色帶琥珀金澤。起泡性佳
●香氣：不甜柔適芳醇，清新幽淡的海潮味，猶如輕柔海風，有著岩間潮水與牡蠣外殼氣息，帶出大地與礦物香氣，些許鮮苔植物芬芳。加水品飲，可提升海潮味香，降低辛香感
●酒體：介於中等與厚實之間
●口感：柔順飽滿，如奶油般綿密的質地，鮮明的風味，初嚐甜中帶鹹，浮現礦石感，令人聯想起種植在花崗岩土質的葡萄酒，接著湧現豐郁的胡椒辛香。加水後，提升海鹽鹹味和礦石感平衡了胡椒辛香
●尾韻：悠長，散發著泰斯卡特有辛香，有著花椒的沁涼感 |
經過大膽嘗試與豐富製酒經驗而精心設計的過桶方式，除了帶給威士忌愛好者令人驚豔的品酩體驗外，此次也與才華洋溢的攝影師合作，進而凸顯威士忌的藝術魅力。著名時尚攝影師Till Janz以他擅長的時尚視覺語言，為Mortlach慕赫賦予了獨特的迷人魅力。Talisker泰斯卡包裝則由2022年Ocean Photographer of the Year得主Ben Thouard操刀，他將大自然的壯麗與威士忌的深邃完美結合，展現出酒款背後那一絲狂野與不羈。
【焰語縹緲Fireside Tales 】
LAGAVULIN 樂加維林12年單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：57.4%｜700ml
建議售價：NT$5,200 |
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●酒桶資訊：熟成於初次填充波本桶、美國橡木重組酒桶及再次填充歐洲橡木桶
●外觀：澄金色。起泡良好，整體稠密
●香氣：柔順不甜的香氣，清新乾淨的泥煤煙燻味，乳霜與皂味引領著篝火煙味，伴隨木頭灰燼的氣息。襯著些許果香，似漿果果凍的甜味，和待熟紅醋栗的香氣，接著湧現鮮明的灰燼味。加水品飲能帶出更多煙燻味
●酒體：中等
●口感：滑順綿密的質地，口感非常飽滿。初嚐鮮明的甜韻，隨即轉為不甜的風味，綴以些許鹽味和沉穩的煙燻
●尾韻：悠⻑，帶有鮮明的煙燻味，不甜，伴隨一抹溫暖辛香料味，於舌間縈迴，實至名歸的經典樂加維林 |
Special Releases 2024年度限量原酒臻選系列「創藝新篇」系列，8支限量原酒系列集結帝亞吉歐標誌性的酒廠包含Talisker泰斯卡、Lagavulin樂加維林、Mortlach慕赫、The Singleton Of Glen Ord蘇格登-格蘭奧德、Oban歐本、CAOL ILA 卡爾里拉、Roseisle瑰嶼以及本系列中年份最高的BENRINNES 本利林，全系列酒款不僅僅是對是對傳統的致敬，更是對未來的展望。充斥對未知風味的探索，將威士忌帶往工藝與創新的全新高度。
【慕夜幻影Midnight Dusk】
MORTLACH慕赫單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：57.5%｜700ml
建議售價：NT$8,600 |
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●酒桶資訊：熟成於再次填充及美國橡木波本桶，過桶熟成於義大利Ramandolo 白酒桶及Sangiovese 紅酒桶
●外觀：泛金的琥珀色，迴映沉穩銅澤，起泡性佳
●香氣：幽邃異國情調，香氣動人，白葡萄與雪莉酒的聯想，漸由植物香氛取代，彷彿走進熱帶植物園溫室。花果清香、鈴蘭香氣引領微酸的白醋栗、山竹與荔枝氣息，逐漸浮現香草軟糖香氣，整體輕快中帶清新。加水品飲，展現柑橘活潑香氣，略帶焦糖的香甜
●酒體：中等
●口感：純飲，質地滑順而綿密，口感微甜且帶果香。隨後，風味更鮮明，酸度更清晰，逐漸浮現辛香、胡椒味與單寧。加水品飲，果香更為提顯，辛香層次依舊
●尾韻：尾韻適中至悠⻑，不甜微帶溫暖辛香，伴隨些許水果酸韻，和一抹白胡椒風味。加水品飲，酸韻較不鮮明，辛香料味於口中轉為些許沁涼，帶來花椒的聯想 |
「Special Releases 2024年度限量原酒臻選系列 創藝新篇」集結帝亞吉歐頂級酒廠的風味上乘之作，探索傳承數代的工藝和創新桶陳。極度珍稀的系列酒款為台灣收藏家、鑑賞家獻上稀世酒液。即日起可至指定菸酒專賣店預購整套「創藝新篇」 全系列8支酒款，預購套組含專屬「創藝新篇酩家珍藏盒」， 每套建議售價NT$45,900，如欲瞭解詳細品牌及通路銷售資訊。
【暖旭秋光Autumn Walk 】
THE SINGLETON OF GLEN ORD
蘇格登格蘭奧德14年單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：54.7%｜700ml
建議售價：NT$4,200 |
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●酒桶資訊：熟成於波本桶、復活紅酒桶及再次填充橡木桶10 年後，過桶熟成於結合歐洲橡木及庇里牛斯橡木的實驗酒桶
●外觀：深琥珀色，泛映明亮銅澤。起泡性極佳，掛杯雅緻悠緩
●香氣：柔適芳醇，整體香氣溫和，柳橙奶油蛋糕內餡般的香氛迎鼻，襯以如切片杏仁般幽淡的蠟味，輕快的甜豆或嫩豌豆綠意芬芳。加水品飲，蠟質感表情更為鮮明
●酒體：中等
●口感：質地綿密柔滑，溫柔包覆味蕾。以甜味起始，逐漸湧現水果酸韻，伴隨鮮明的塞維亞柑橘皮味，帶出胡椒辛香的濃烈口感
●尾韻：悠⻑暖煦，富辛香味，隨後散發怡人的沁涼。加水品飲，尾韻依然低迴著辛香，暖煦宛若秋陽 |
【海濱盛豔Coastal Orchard 】
OBAN 歐本10年單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：58.0%｜700ml
建議售價：NT$3,500 |
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●酒桶資訊：熟成於再次填充美國橡木桶，部分過桶熟成於新炙燒的Oloroso美國橡木桶
●外觀：深琥珀色泛映銅澤。起泡十分細緻，掛杯良好
●香氣：鮮明芳醇，清新的海洋香氣，有著乾淨的海風、晶鹽和海藻味，隨即被橡木和香草味取代，接著浮現香草植物揉合雪莉酒輕盈的果香，彷彿漫步於夏日西西里海岸的檸檬樹小徑，並且帶點煙燻的氣息。加水後，油潤感更明顯
●酒體：中等
●口感：質地醇厚迷人，綿密滑順，引領圓潤的果韻和甜韻，略帶柳橙與檸檬味，一抹奶油香草，些許海鹽及淡淡的胡椒、橡木辛香。加水品飲，讓整體更溫和圓潤
尾韻：⻑短適中，以柔滑溫暖的辛香味結尾。加水後，辛香依舊，帶來更鮮明的香料味 |
【騰雲饗宴Ambrosial Feast】
CAOL ILA 卡爾里拉11年單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：57.3%｜700ml
建議售價：NT$3,200 |
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●酒桶資訊：熟成於再次填充桶、復活桶和美國及歐洲橡木復活紅酒桶
●外觀：深琥珀色，起泡性與掛杯俱佳
●香氣：柔適芳醇，出乎意料之外的溫和，罕見的堅果辛香感，彷彿步入傳統乳酪工坊，打開牛奶鍋空氣裡縈繞著奶香味，帶著一絲爽淨的氣息，喚起卡爾里拉的印象。加水後，甜味更明顯帶出果香。耐人尋味有趣的一場風味探索之旅
●酒體：中等
●口感：質地滑順綿密，細緻包覆味蕾，整體口感甜郁，鮮明的果韻與堅果風味，隨後浮現溫暖的胡椒感。相較於傳統無泥煤版卡爾里拉的爽脆口感和青草風味，獨樹一幟，輕盈單寧，有著橡木的辛香，這是一款難得一遇優美的傑作，層次豐富的果香與堅果。直接純飲，可輕鬆愉悅的享用；加點水帶出更綿密的口感，讓果香更鮮明
●尾韻：悠⻑持久，堅果味縈迴，不甜伴隨一抹辛香感結尾 |
【摺紙風箏II Origami Kite II 】
ROSEISLE 瑰嶼12年單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：55.6%｜700ml
建議售價：NT$4,200 |
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●酒桶資訊：熟成於初次填充波本桶及再次填充橡木桶
●外觀：深琥珀色泛映銅澤。起泡性極佳，掛杯良好
●香氣：醇郁溫和，初聞葡萄酒香，襯托些許水果酸韻，喚起未成熟紅醋栗的聯想，漸漸變得更加柔和，帶出奶油香草軟糖的甜香，予人輕鬆低調的印象
●酒體：中等
●口感：柔和，如奶油般柔滑馥郁的質地，甜美帶有香草糖霜和香草冰淇淋的風味，飽滿果韻的多層次辛香酒感平衡了整體。風格甜美，不論純飲或加水飲用，都能感受這款瑰嶼12 年原酒豐富宜人的風味
●尾韻：悠⻑，飽滿甜美，些許辛香帶點溫暖的胡椒感。加水帶出更多香甜感 |
【飛揚樂章Grand Crescendo】
BENRINNES 本利林21年單一麥芽威士忌限量原酒
酒精濃度：55.4%｜700ml
建議售價：NT$14,000 |
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●酒桶資訊：熟成於再次填充橡木桶8年，再二次熟成於美國橡木紅酒桶、歐洲橡木桶及桶蓋重新炙燒的復活桶13年
●外觀：深琥珀色泛映玫瑰紅澤。起泡性佳，掛杯良好
●香氣：初聞溫和，豐郁飽滿香氣隨即登場，果香喚起烤蘋果、梨子、桃子的聯想，接著加入濃郁的焦糖味，如蘇格蘭太妃糖般甜美。整體香氣芳醇圓潤，令人開胃的氣息。加點水，帶出輕盈的木頭香氣
●酒體：飽滿
●口感：紮實飽滿，風味馥郁，甜美豐富的果香強勁且清新，而後轉變為令人垂涎的鹹甜風味，帶點鹽味和辛香。加水飲用，風味更加柔和，保有辛香感
●尾韻：悠長滑順，逐漸褪去甜息，些許辛香，伴隨一抹沁涼感 |
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