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徹底撤出美威市場！愛丁頓拋售懷俄明威士忌股權

發布日期：2026/7/2

繼 2018 年入股投資懷俄明威士忌（Wyoming Whiskey）之後，愛丁頓集團（Edrington）已正式將其在該公司持有的 80% 股份，全數出售給一家由該酒廠共同創辦人領軍的當地本土企業。

徹底撤出美威市場！愛丁頓拋售懷俄明威士忌 80% 股權

如今，這家著名的工藝酒廠已正式重新回到了其共同創辦人David DeFazio的手中。

由David DeFazio領銜的「WW Partners」財團，已全面收購了愛丁頓集團在該酒廠持有的所有股票，成功將這家指標性酒廠的完整所有權（Full ownership）帶回了其發源地懷俄明州。

回溯這座酒廠的歷史，它是由Brad Mead、Kate Mead夫婦與合夥人David DeFazio於 2006 年共同創立，並於 2009 年正式開始蒸餾威士忌。該廠自豪地宣稱自己是懷俄明州歷史上第一家合法的合法民營酒廠。

麥卡倫的母公司，愛丁頓集團於 2018 年首次對這家酒廠進行戰略投資，最初取得了 35% 的少數股權；隨後在 2023 年，愛丁頓進一步加碼持股至 80%，成為掌握絕對話語權的大股東。在雙方長達八年的合作期間，愛丁頓團隊與懷俄明威士忌緊密配合，大力優化並提升了該酒廠的整體生產製程與產能結構。

愛丁頓美洲區法律與公司事務負責人Mike Zitelli在重組聲明中表示：「能夠與Mead家族以及David DeFazio先生共同打造這個底蘊深厚且極具真實性（的威士忌品牌，我們感到由衷的高興。我們衷心祝願懷俄明威士忌在全新所有權的執掌下，透過更聚焦、更在地化的全新策略推進，取得全方位的成功。」

懷俄明威士忌的旗艦產品陣容涵蓋了傳統波本、黑麥威士忌以及美國直優威士忌。其核心製程堅持在懷俄明州本土完成，且 100% 採用產自大角盆地的優質非基改玉米、小麥、黑麥與大麥釀造。

買回酒廠的主導人David DeFazio指出：「展望未來，懷俄明威士忌將重新承諾回歸我們的根基，重塑那抹曾讓我們成為『西部威士忌象徵』、並奠定落磯山脈威士忌品類核心基石的企業文化與憲章。我們極其自豪並向合作夥伴愛丁頓集團過去做出的巨大貢獻致敬。同時，我們非常期待向整個業界與廣大消費者，重新展現一個能代表這個品牌有史以來最頂級、最完美姿態的懷俄明威士忌。我們的成功是對過去和現在所有合作夥伴的崇高致敬，我們期待在本土、在我們偉大的國家、甚至走向世界，建立全新的合作關係。」

驚喜震撼彈：前任傳奇首席調酒師 Nancy Fraley 結束休假高調回歸
隨著股權全面回歸，酒廠同步拋出了另一枚讓美威界振奮的重大編制人事變動：傳奇大師Nancy Fraley將正式重返公司，並重新履職她先前的「首席調酒師」核心靈魂寶座。

Nancy Fraley 此前於 2024 年 9 月離開了該公司，隨後由Brendan Cook接任調酒師職位。針對庫克未來是否會以其他職能繼續留在酒廠團隊，媒體目前已正式向酒廠發出置評請求以釐清細節。

對於自己的高調回歸，Nancy Fraley感性的說：「在經歷了將近三年的暫別後，能夠重新恢復我與懷俄明威士忌的合作並再度出任他們的首席調酒師，我感到無比的興奮。尤其是看到這家公司能夠在共同創辦人David DeFazio的帶領下重新『回到故鄉』，我感到特別欣慰與高興。那些由對自己所創造的液體充滿狂熱激情的當地人所擁有並親自營運的酒場，向來是我個人最首選、也最渴望合作的對象，這絕對深度影響了我決定回歸的選擇。我非常期待重新恢復與戴維以及整個懷俄明威士忌生產團隊的緊密合作，共同將這個品牌的風味帶向全新的高度。」

愛丁頓集團的戰略大洗牌：聚焦麥卡倫，全面清倉非核心資產
從全球資本宏觀視角來看，愛丁頓集團本次賣掉懷俄明威士忌，完全符合其近年來全面向「極致超高端」戰略收攏、瘋狂清倉非核心資產的鐵血方針。

早在 2024 年，愛丁頓便震撼宣布退出調和蘇格蘭威士忌範疇，將旗下極具歷史的國寶級大眾品牌「威雀（Famous Grouse）」以及純麥威士忌品牌「裸鑽（Naked Malt）」一併打包出售給了格蘭父子，該項大型收購案隨後於 2025 年正式完成交割。

而就在本月，做為該清倉計畫的延伸，裸鑽已被格蘭父子進一步轉售給了 Quality Spirits International。本次再度徹底割捨美國波本板塊，再次印證了愛丁頓集團將所有核心子彈與資源「全數孤注一擲於麥卡倫、高原騎士（Highland Park）與格蘭路思（The Glenrothes）」等超高單價單一麥芽資產的絕對決心。

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