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艾雷島嘉年華會 帝亞吉歐(Diageo)新品亮相
發布日期:2011/5/23
帝亞吉歐(Diageo)在2011年的艾雷島嘉年華會上發表兩款限量的蘇格蘭單一純麥威士忌新品,分別為13年 Lagavulin 和酒窖桶(Bodega-cask) Caol Ila,僅販售給蒸餾廠的私人採買者。

13年的 Lagavulin 在1998年二月由蒸餾廠最資深的工人 Iain McArthur挑選舊酒桶盛裝。限量588瓶,酒精濃度為51%,帝亞吉歐的品酒師表示:「Lagavulin 13年充斥著容易親近的水果味,帶有清爽的茴香,隱藏著引人食慾的煙薰味。」
Islay_0523_1.jpg Islay_0523_2.jpg

13-Year Old Lagavulin

Caol Ila Feis Bottling 2011


酒窖桶 Caol Ila 為資深蒸餾廠經理人Billy Stitchell 親手挑選的單桶威士忌,於2002年二月裝桶於酒窖桶。展現極度天然的酒桶風味,酒精濃度為64.3%,限量600瓶。

品酒師評論道:「威士忌酒桶的風味清晰,加入水後整體的結構更加明確,延續更長久。」兩款限量酒的售價皆為79.95英鎊。
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