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全美國最老的蒸餾廠 打造Michter’s波本威士忌
發布日期:2011/8/4
Michter’s波本威士忌近期被知名精品網站pursuitist.com形容為是帶有蘇格蘭色彩的波本威士忌,Michter’s蒸餾廠於1700年問世,為全美最老的蒸餾廠,而它卻勇於打破波本威士忌的傳統,Michter’s威士忌使用玉米為原料。
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Michter’s 蒸餾廠於1700年問世 堪稱美國最老蒸餾廠


不過不像一般的波本威士忌,Michter’s威士忌不經過調和,直接陳釀於二手波本舊桶,這樣的釀造方式在蘇格蘭十分普遍,完成的Michter’s波本威士忌擁有絲滑的口感,帶有些許甜味,酒色呈濃郁的琥珀色調。
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最具蘇格蘭風味的 Michter’s 波本威士忌


一縷的清香中帶有香草、橡木、焦糖香,口感紮實飽滿,卻極為順口,些微的煙燻、辛香料、玉米、甜杏仁和橡木味層層交錯,最後的香甜後韻,令人驚喜,Michter’s表示這是一瓶可以同時滿足波本和蘇格蘭威士忌酒迷的酒款,建議售價為40-45美金。
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