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噱頭十足 來自智利的「祭品」葡萄酒
發布日期:2012/8/28

英國釀酒師Ian Hutcheon是智利Tremonte酒廠的所有人,近期他推出一款名為祭品(Sacrificio)的葡萄酒,Ian Hutcheon將祭品葡萄酒埋藏在山坡上數月,購買該葡萄酒的顧客必須帶著地圖親自到山上尋寶,這款祭品葡萄酒的靈感則是源自古老的印加文明。

Sacrificio_0828_1.jpg

智利尋寶   200瓶祭品葡萄酒  


Sacrificio_0828_3.jpg

釀酒師Ian Hutcheon創造祭品葡萄酒
靈感是源自於600年前古老印加文明


600年前,印加人曾將動物或是寶物帶到山頂做為祭品獻給上天以求庇護,祭品葡萄酒使用卡本內蘇維儂、卡莫內(Carmenère)和希拉混釀而成,以斗篷包覆,收藏在木棺之中,然後埋於酒廠附近的Cachapoal 山谷的Monte Tuca山頂。

目前共有200瓶酒埋在山上,今年9月22日起,顧客就可以購買祭品葡萄酒,購買時會提供顧客一張地圖,可以利用地圖親自到山頂找到葡萄酒,如果地圖解讀順利的話,尋寶過程約需花費兩個小時。

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