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義大利莎卡妮妮酒莊訪台 葡萄酒的饗宴
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發布日期：2013/3/13
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義大利酒莊Zaccagnini莎卡妮妮3月初訪台，由進口商艾普悅音公司於神旺飯店舉辦餐酒會，義大利酒莊代表以幽默風趣的方式，為與會來賓介紹一款又一款的義式佳釀，餐酒會當晚品飲了酒莊釀製的頂級氣泡酒與各式紅、白酒甜白酒，令人回味無窮。
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圖左起 艾普悅音 萬民安總經理、業務部經理 詹心語小姐
義大利經貿文化辦事處 馬忠義代表
莎卡妮妮莊主 Marcello Zaccagnini、行銷專員 劉佳佳小姐
萬儒逸 總經理、酒莊代表 Angelo Ruzzi |
艾普悅音為義大利紅酒專業代理，帶給大家的不只是紅酒，也包括義大利的人文歷史與生活品味，莎卡妮妮為艾普悅音精選的義大利酒莊。
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令人期待的「義」國風情餐酒會 |
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葡萄美酒 佐義式佳餚 - 鵝肝沙司、明蝦蔬菜沙拉
櫻桃鴨、焗乳酪洋蔥湯、炭烤肋眼牛排、香草冰淇淋 |
其中酒莊的核心價值與人文藝術與艾普悅音不謀而合，特別邀請義大利辦事處代表與媒體，期盼莊主與代表的到來能夠帶給大家對義大利葡萄酒有更多的了解，飯店特別以別緻的餐點佐莎卡妮妮佳釀，以Capsico Rosso 「樸」紅酒搭配主餐。
Capsico為拉丁文辛香之意，此款酒香氣十足，微微辛香挑逗味蕾，與肉質鮮美的炭烤肋眼牛排 / 烤羊排揉合，在口中濃郁的香氣令人印象深刻。
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餐酒會壓軸抽獎活動
大獎為「梗」紅葡萄酒3公升 / 價值NT$ 6,000 |
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萬儒逸 總經理大方加碼再抽「樸」紅酒 / 價值NT$ 1,800 |
以歡沁甜酒搭配冰淇淋繽紛結尾，意猶未盡的畫下句點，艾普悅音與莎卡妮妮酒莊也特別準備酒款抽獎，由酒莊主人與酒莊代表送出3公升的「梗」紅葡萄酒與「聖」紅葡萄酒，兩款皆為酒莊代表作，讓大家在想起義大利佳釀時馬上想到莎卡妮妮。
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四位來賓抽中義大利葡萄酒 超Lucky！
(圖中 巨瓶裝3公升紅酒 P9編輯也很幸運...沒抽中......) |
義大利 - Zaccagnini莎卡妮妮酒莊
義大利莎卡妮妮酒莊，位在中部天然純淨的Abruzzo阿布魯佐省，此省在歐洲有“verde Abruzzo”的美稱，此意為「綠色的阿布魯佐省」。
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莎卡妮妮酒莊莊主 Marcello Zaccagnini
開啟藝術與葡萄酒的美好饗宴 |
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圖左上 莎卡妮妮酒莊代表 Angelo Ruzzi引來賓品飲葡萄酒 |
境內有三座國家自然保護公園，莎卡妮妮就在純淨的環境裡種植當地葡萄Motepulciano d’Abruzzo，並注入他們對土地的情感，義大利酒莊表示：｢義大利人對土地充滿情感，就像義大利人總是戀家，離不開那塊土地，因此決定在此開拓葡萄領土。｣
喜愛藝術的酒莊主人，將藝術與紅酒結合，莎卡妮妮的酒標皆為莊主與設計師討論打造出每一款獨特的酒標藝術，其中將酒瓶綁上葡萄梗“Tralcetto”系列更是莎卡妮妮得最佳代表作，而在莊園與酒窖內可看到許多裝置藝術。
酒莊主人驕傲的表示現在他的兒子也在藝術重鎮Firenze攻讀設計，莊園內些許設計就是來自莊主兒子的靈感，莊園內主體建築如同飛鳥的翅膀展開。
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酒莊頂樓的窗戶設計 -「自然之眼」 |
並將頂樓的窗戶設計為「自然之眼」，觀察著大自然與葡萄園的變化，四週皆為青山環繞，莊主表示此地裡優勢讓風可以微微吹拂，使葡萄得到最好的天然照料。
酒莊主人除了喜愛現代藝術外也以Abruzzo豐富的歷史驕傲，希望能將當地歷史與紅酒及藝術結合，莊主表示離酒莊不遠處為San Clemente修道院。
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懸空的看台 將遼闊的葡萄園景緻盡收眼底 |
此修道院為中古世紀流下來的古蹟，現為義大利政府擁有，而莎卡妮妮為義大利境內第一間能在古蹟內種植葡萄的酒莊，獲得義大利政府極高的肯定，申請獲得修道院內一塊土地種植，在此生產的葡萄酒就以修道院命名(San Clemente“聖”葡萄酒)。
其產量有限，瓶瓶珍貴，就如同流傳的古蹟一樣雋永迷人，口感耐人尋味，並增添沉穩氣息，修道院裡流傳一本中世紀文獻“Chronicon”，此文獻記載了中世紀的市場價格，手工工藝，種植技術以及市井小民的生活習慣。
當然，也包括宗教啟示以及修士們的起居生活，“Chronicon”為一本極具歷史價直的文獻。莎卡妮妮將其中一款以此命名(Chronicon“中世紀”紅酒)。
酒標為此文獻中的中世紀插畫，義式風味濃厚，口感充滿鄉土與木頭氣息，輕啜一口，並上眼睛，令人陶醉於那歷史的畫面。
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莎卡妮妮酒莊醞釀清新、醇美的各式義國酒款 |
莎卡妮妮自創始以來致力將義大利紅酒文化推廣至世界各地，年產量約100萬瓶，約有70%銷往國外，如美國、澳洲、歐洲等等，而在台灣，則由艾普悅音公司代理，艾普悅音為專業義大利紅酒進口商，期盼將莎卡妮妮佳釀帶給台灣廣大消費者。
義大利 Zaccagnini莎卡妮妮葡萄酒
台灣總代理 艾普悅音 02-8797-7563
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