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修道士釀製獨家洋梨白蘭地 於英國發行
發布日期:2013/12/20
英國上市一款由斯洛維尼亞修道士釀製的洋梨白蘭地,發明此款白蘭地的修道士來自斯洛維尼亞Gorjanci山中的Pleterje Charterhouse修道院,由9名修道士和9位非專業的工人意外釀製出這款使用Williams洋梨釀製的獨特白蘭地。
Pleterje_1220_1.jpg
英國推出洋梨白蘭地   限量4000瓶 / 建議售價:44.99英鎊(GBP)
左圖為 洋梨在瓶內生長成熟   最後連瓶摘下再注入洋梨白蘭地

Frančišek神父表示:「修道院的南面圍牆邊種植了洋梨樹,當果實長至榛果大小時,修道士們便將瓶子綁在樹上,讓美味的洋梨在瓶內生長成熟,最後連瓶摘下,再裝入經過四次蒸餾的洋梨白蘭地。」

Pleterje Charterhouse修道院洋梨白蘭地中採用的Williams洋梨,首次問世是在西倫敦的Chiswick栽種而出,一種甜美誘人的果漾滋味,讓白蘭地更具魅力。

Frančišek神父表示:「此款白蘭地能夠讓Williams洋梨重返原鄉,我覺得別具意義,特別符合聖誕佳節的精神。」Pleterje Charterhouse修道院洋梨白蘭地限量發行4000瓶,建議售價為44.99英鎊(GBP)。
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