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品酒網 推薦酒款
發布日期：
2007/11/16
蘇格蘭 布納哈本18年 單一純麥 Bunnahabhain 18 Years Old Single Malt Soctch Whisky 秉持品牌的基本要求，但又擴張了一些識別元素。深沉琥珀色的專屬瓶身，有船長肖像的雙標籤搭配深海草綠及香草奶油色，更增添產品魅力。(下圖為;布納哈本酒廠黃昏美景)
迷人的單一純麥充滿誘惑，具有柔順的口感，這和艾雷島上的其他威士忌大不相同。在儲存過程中，酒體本身保持原有風味，主要是因為使用微燻過的麥芽為原料，更重要的是在蒸餾過程中使用的泉水，是沒有經過泥煤地，在地底下流動的純淨泉水。(下圖:純淨泉水)
Tasting Note :
嗅覺－迷人的香氣釋放出蜂蜜堅果味，以及微微的海鹽味，接著濃郁太妃糖及帶有皮革味的橡木香氣會逐漸
呈現。
口感－成熟堅果味及橡木鋸開的味道交錯有致。
餘韻－先是乾澀的感覺，接著複雜的辛香味滿滿散佈口中，再轉成淡淡的海鹽味及雪莉酒的香味。
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