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2014薄酒萊新酒抵台一起歡慶開瓶日

發布日期：2014/11/19

每年11月的第三個星期四，總是令酒饕們為之瘋狂的薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)開瓶日即將到來，吸引許多民眾嘗鮮。在開瓶日的前夕，P9網針對國內幾間酒商代理的薄酒萊進行報導，與全球同步，一起舉杯歡慶！

2014薄酒萊新酒抵台

Beaujolais是指法國勃根第地區南邊的Beaujolais區，Nouveau是法語「新的」或是「新製成的」的意思。Beaujolais Nouveau就是薄酒萊區以當年度採收的葡萄所釀的酒。一般葡萄酒需要經過一段時間的陳年與醞釀，而薄酒萊從採收、釀造到瓶裝只用了兩個月的時間，因此新鮮飲用是最大的特點。

別於一般的葡萄酒強調，較重的單寧、圓潤飽滿的口感。薄酒萊新酒的特色在於有著新鮮水果味，嘗起來輕盈爽口，品飲時不須醒酒，搭配沙拉、海鮮都很適合。

2014薄酒萊新酒

樂花園村莊級薄酒萊新酒/ Price NT1,480 Leroy Beajolais Villages Nouveau
	品酒賞析色澤 – 寶石紅帶有紫羅蘭光暈香氣 – 鮮活飽滿的紅莓果香風味 – 口感細緻優雅帶微酸度進口商：酩洋國際酒業 TEL：02-2507-2558

翠奈兒馬貢村莊新酒/Price NT1100 TRENEL Macon Villages Nouveau 2014
	品酒賞析色澤 – 金黃色中泛著綠色光澤香氣 – 小白花、熱帶水果及輕柔柑橘香氣風味 – 清新但均衡的酸度，帶出舒暢的果香及花香氣進口商：亞法國際 TEL：02-2325-4000

法國路易佳鐸酒廠薄酒萊村莊級新酒/Price NT1100 Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur
	品酒賞析色澤 – 亮麗紫紅色澤香氣 – 果香濃郁清新風味 – 果酸較低，單寧細緻優雅進口商：法蘭絲酒業

瑪當園薄酒萊村莊新酒/Price NT990 Domaine de La Madone Beaujolais Villages Nouveau 2014
	品酒賞析色澤 – 亮麗的寶石紅色澤香氣 – 櫻桃、黑色水果香氣及些許辛香料氣息風味 – 均衡、柔軟的單寧中具有黑色水果香，結構感較紮實但不澀口進口商：亞法國際 TEL：02-2325-4000

喬治杜柏夫薄酒萊村莊新酒/Price NT900 Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau 2014
	品酒賞析色澤 –嫣紫色澤香氣 –野紅莓、紅醋栗、覆盆莓等豐富氣息風味 –紅色果實香氣，濃郁且細膩的口感進口商：橡木桶洋酒 TEL：02-2562-8000

喬治杜柏夫馬貢村莊新酒/Price NT890 Georges Duboeuf Macon Villages Nouveau 2014
	品酒賞析色澤 –淺淡的金黃色澤香氣 –蘊含芬芳瓜果香與蘋果清甜氣息風味 –爽口雅緻的口感、均勻美妙的質地進口商：橡木桶洋酒 TEL：02-2562-8000

露蒂夢薄酒萊新酒/Price NT670 Lou Dumont Beaujolais Nouveau 2014
	品酒賞析色澤 – 沉穩的紅寶石香氣 – 清新自然水果香氣風味 – 70年老樹藤多層次的複雜口感進口商：心世紀葡萄酒TEL：02-2521-3121

康寶酒莊薄酒萊新酒/Price NT640 Château Cambon Beaujolais Nouveau 2014
	品酒賞析色澤 – 亮麗的紅寶石色香氣 – 迷人的花果香風味 – 強調自然新鮮口感進口商：心世紀葡萄酒TEL：02-2521-3121

如果仍是覺得薄酒萊酒體淡麗，也可試試同樣來自薄酒萊產區但具陳年潛力的「法國翹鬍子亨利聖愛園特級村莊紅葡萄酒」。一樣有著紅莓、櫻桃等紅色水果香氣，陳年後會有些楜椒等辛香料氣息，入口可感受到精緻細膩的單寧，口感有力但平衡柔美。

法國翹鬍子亨利聖愛園特級村莊紅葡萄酒/Price NT1,100 HENRY FESSY CRU DU BEAUJOLAIS SAINT-AMOUR
	品酒賞析色澤 –鮮豔的紅玫瑰色澤香氣 –紅莓、櫻桃等紅色水果香氣，並帶有桃子與杏花的芬芳風味 –陳年後會有些楜椒等辛香料氣息，入口可感受到精緻細膩的單寧，口感有力但平衡柔美進口商：茂世企業 TEL：02-7718-3909

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