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蘇格蘭知名手工啤酒品牌推出無麩質啤酒
發布日期：
2015/3/11
只要在任何一家BrewDog的啤酒吧伸出兩根手指，您就能點到最新推出的「流浪者無麩質(Gluten-Free)愛爾啤酒」，或其他無麩質食品。麩質(Gluten)是一種穀類中的大分子蛋白質，少數約1%的人會對麩質過敏而引起腹瀉等症狀。
伸出兩根手指，您就能點到最新推出的
「流浪者無麩質(Gluten-Free)愛爾啤酒」
這項新加入的產品酒精濃度4.5%，是採用頂級的centennial及amarillo啤酒花浸泡而成，賦予它強烈的柑橘皮油苦味。
BrewDog聯合創辦人James Watt說：「BrewDog存在的目的，就是要使每個人都像我們一樣熱愛啤酒，我們也不斷將精釀啤酒推向更廣闊的境界，無麩質食品已經是美味的代名詞，這次我們也嘗試向消費者證明無麩質啤酒能大膽的風味，而我相信「流浪者」這款啤酒已經做到了。」同時打趣的說:「麩質不耐症將能無顧忌的享受美味的啤酒」。
蘇格蘭品牌BrewDog推出無麩質啤酒。
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