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格蘭利威全新大師窖藏全球免稅市場獨家發售

發布日期：2015/7/15

由格蘭利威首席釀酒大師Alan Winchester匠心獨具，隆重推出的大師窖藏大師窖藏系列，結合於三種不同橡木桶熟成的單一純麥威士忌，成就品牌又一經典。此系列個性鮮明且品質卓越，貫徹格蘭利威的經典風格，由2015年7月1日起為全球旅客獨家呈獻。

格蘭利威首席釀酒大師Alan Winchester

大師窖藏單一純麥威士忌自推出以來備受推祟，為整個系列奠定重要的基石。邁入2015年，格蘭利威將推出全新的大師窖藏Solera Vatted及大師窖藏單 Small Batch威士忌，為現有的大師窖藏系列增添兩位新要員。

大師窖藏系列是一個結合工藝與木桶調配技術的探索之旅，以三種不同的優質橡木桶熟成，使佳釀散發出獨特且濃郁的味道。

專業釀酒師精心挑選頂級傳統橡木桶、美國橡木桶和雪莉橡木桶，令釀製出來的威士忌揉合三種不同風味，帶出三倍個性與層次。

大師窖藏單一純麥威士忌 ─ 傳統橡木桶帶來經典的格蘭利威風格，滿載成熟的梨子及柔和的夏日花香氣息；選用首注美國橡木桶，讓威士忌帶有香甜的椰子及奶油軟糖味道；雪莉橡木桶則賦予乾果和辛香氣息，令佳釀擁有深層的複雜度和濃郁口感。

全新大師窖藏單一純麥威士忌 ─ 索妮拉釀造法─ 先以雪莉橡木桶、美國橡木桶和傳統橡木桶三款釀製，熟成後再放進特製的索妮拉融合桶（Solera Vat）。融合桶內常存一定容量的威士忌，永不會清空。

此過程讓酒體的複雜性在融合桶內隨年月增加，從而令釀製出來的威士忌更加芳郁醇厚。當中大量使用的美國橡木桶為威士忌加添奶油和蜂蜜甜味，並釀造出如絲絨般的獨特柔滑口感。

全新大師窖藏單一純麥威士忌 ─ 限量臻選─ 只選用從格蘭利威酒庫內精心挑選的陳年威士忌釀製，而且製作過程嚴謹，每一桶挑選出來的威士忌也經過釀酒專家鑑定以確保優越品質。

釀酒大師以舊雪莉橡木桶熟成的威士忌，巧妙地跟首注美國橡木桶威士忌及傳統橡木桶威士忌作完美融合，讓此酒款帶有幽幽的果香及細緻的辛香。之後直接入瓶並以小批量發售，每一批出產的威士忌都擁有獨立的批次編號。

格蘭利威蒸餾室景象

大師窖藏系列由格蘭利威首席釀酒大師Alan Winchester以三重橡木桶熟成釀製，Alan Winchester表示：「大師窖藏系列以最上等的單一麥芽威士忌釀製，結合精湛的木桶工藝以雕琢出味覺的盛宴，同時貫徹格蘭威特帶有幽幽花香的經典風格。」

他補充，「此頂級威士忌系列只有結合最優質的橡木桶、釀酒業界的領先技藝加上前瞻性的視野才能成就。每一瓶大師窖藏系列也印有我的名字，這實在是無上光榮。」

全新大師窖藏系列保留格蘭利威酒瓶的獨特線條，在清澈透明的玻璃瓶身中透出金黃琥珀色的威士忌佳釀，更添醉人韻味。

瓶上印有全新的格蘭利威標誌，以跨越釀酒廠旁的河流（River Livet）兼最具代表性的Packhorse Bridge圖案，象徵每一瓶威士忌也保留最正宗的傳統風味。

在華麗的硬盒包裝上，除了是尊貴的品牌標誌外，更附有品酒筆記及耀目的圓形圖案，代表著大師窖藏以三種不同類型的橡木桶釀製出的醇厚、多層次的口感。

大師窖藏系列的每款產品也印有首席釀酒大師Alan Winchester的親筆簽名，秉持George Smith’s的傳統與理念，並邀請各位威士忌愛好者親身探索三個與別不同的威士忌旅程。

格蘭利威品牌總監Nikki Burgess表示：「大師窖藏於全球免稅市場推出後大獲好評，所以我們理所當然地把它擴充成為一個完整的免稅市場獨家發售系列，以進一步鞏固我們在Super Premium威士忌類別的地位與信譽。

他補充，「國際旅客是一個特定群組，他們追求創新獨特的產品，而格蘭利威正擁有優越的條件以滿足他們。」

格蘭利威全新大師窖藏系列

格蘭利威大師窖藏單一純麥威士忌

容量：1 公升
建議零售價：51美元
銷售點：全球免稅市場獨家發售

色澤︰閃亮生動的金黃色
口感︰果味濃郁的香梨味中帶著辛辣橘子果醬的味道。較為不甜。
香味︰圓潤、充滿著熟梨及奶油軟糖香氣。非常甜美順滑。
餘味︰杏仁蛋白糖漿及新鮮榛子

格蘭利威大師窖藏單一純麥威士忌
─ 索妮拉釀造法

容量：1 公升
建議零售價：73美元
銷售點：全球免稅市場獨家發售

色澤︰柔和的琥珀色
口感︰如天鵝絨般柔滑的奢華感覺，帶有蜂蜜的甜美及多汁的香梨果味。
香味︰充滿成熟果園的香氣，溫和地配上奶油般的焦糖香氣。
餘味︰平衡且複雜

格蘭利威大師窖藏單一純麥威士忌 ─ 限量臻選

容量：1 公升
建議零售價：115美元
銷售點：全球免稅市場獨家發售

色澤︰琥珀色滲透著高雅的古銅色
口感︰完美平衡，甜美芳香的橘子果醬味道中，隱約透出淡淡的香草及甘草味。
香味︰細膩的糖漿蜜桃味，並帶有生薑的辛香味
餘味︰深長並帶點辛辣

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