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大摩威士忌重新登台揭開星宿系列神秘面紗

發布日期：2015/7/15

擁有150年歷史的大摩酒廠(Dalomore)致力於釀造頂級蘇格蘭單一純麥威士忌，在世界各地都有亮眼的銷售成績。2015年在尚格酒業董事長奚大寧的帶領下，突破市場考驗，將「大摩單一純麥威士忌」正式引進台灣。

大辣音樂女神康妮媚(左)與尚格酒業董事長奚大寧(右)

「大摩單一純麥威士忌」重新登台不僅讓台灣消費者有機會品嘗高單價的威士忌，也顯示出台灣酒業市場對威士忌的獨到見解，以及對消費者品味的信心。

記者會當天找來了音樂女神—康妮媚一同展演大摩威士忌全系列，也邀請媒體朋友共同揭開千萬威士忌—大摩新宿系列神秘面紗。

在2009年大摩就曾經被引入台灣市場，由於原廠的決策和市場整合因素，使其黯然退出，而今重新登台，獲得台灣眾多威士忌的愛好者廣大的回響。

在電影《金牌特務》的開場中有一句話，「大摩62一滴都不能浪費！」之所以取材「大摩62」，是因為大摩威士忌曾經在2002年單一麥芽威士忌英國正式拍賣會上，以台幣約160萬元左右賣出，創下全球威士忌正式拍賣的價格世界紀錄。

大摩酒廠除了創造出許多老年份的珍貴威士忌外，在今年更是引進台灣「大摩12年」「大摩15年」「大摩雪茄版」「大摩18年」「大摩亞歷山大三世紀念款」，和全球限量1000瓶的「大摩25年」每一款「大摩單一純麥威士忌」都是由已經有40年調酒經驗的首席調酒師—理查‧派特森親自調和。

大摩威士忌產品系列

蘇格蘭的威士忌釀造非常講究，除了時間的孕育外地點也很重要。大摩酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。乾淨水源的湖泊，海岸邊產出的大麥，讓大摩擁有很好的自然資源。靠近海平面海風徐徐吹來，包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

大摩釀酒師挑選精美的手工橡木桶，以確保熟成威士忌的品質。產品的釀酒基礎來自美國波本桶的白橡木，和西班牙瑪度沙頂級雪莉酒桶（Matusalem Oloroso Sherry Cask）的熟成，風味絕佳。

「DALMORE大摩星宿系列」為21瓶一套組的珍稀代表作，第一次發行從大摩酒廠1964年到1992年之間最佳的陳年系列威士忌，包含21款個別的產品。以原桶酒精度來裝瓶，和手工訂制的水晶酒瓶相互輝映。

大摩威士忌星宿系列

2013年中國大陸的酒展發表會上，有一位商人訂走了一套「DALMORE大摩星宿系列」要價220萬人民幣（新台幣1,100萬）。而今這款稀世佳釀「DALMORE大摩星宿系列」也隆重登台！

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