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森之琴酒獲青睞 維京鐵路頭等艙供應
發布日期:2016/1/28
這次雀屏中選的森之琴酒(Artisanal Forest Gin),是一家小批次琴酒釀造廠,座落在英國西北部的小鎮 – 赤郡。在2016年榮獲維京鐵路的青睞,獨家供應頭等艙的乘客。

森之琴酒創立於2015年初,由Lindsay Bond和Karl Bond夫妻所一手打造。琴酒中多數使用草本植物如:越橘、蔓越莓、金雀花等等,都是兩夫妻從原產地附近的森林中摘取。當地的優良水質也成為了這隻特色琴酒的最佳原料。
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酒新品牌-森之琴酒,取用新鮮草本植物作為釀酒素材
最特別的是,這隻42%度的琴酒,所採用的瓶身是由電子雕刻而成的陶瓷,充滿現代的圖騰使森之琴酒更富有藝術氣息。

森之琴酒目前在全英國的Harvey Nichols(英國高級百貨),名廚Heston Blumenthal 的餐廳Hinds Head,以及英國名廚Jason Atherton在倫敦的旗艦餐廳Pollen Street Social中皆有販售。

Bond夫妻受訪時興奮的表示:「很榮幸能成為維京頭等艙的琴酒供應商,我們從去年才開始投入琴酒釀造的事業,很高興能在短時間內就受到這麼人的肯定。」
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英國維京鐵路頭等艙
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