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瞄準女性市場 Sainsbury超市推低酒精氣泡調酒
發布日期：
2016/7/29
英國知名的森寶利超市(Sainsbury)，近期推出了一系列主打清淡風味的瓶裝氣泡調酒，瞄準女性市場的龐大商機。首發的兩版Makers & Co氣泡酒濃度僅有4%，充滿清爽繽紛的夏季氣息，每瓶750毫升售價5.5英鎊(GBP)，約為250元台幣。
Makers & Co氣泡酒
建議售價:5.5英鎊(GBP)，約為250元台幣
兩款口味分別為青檸薄荷以及莓果玫瑰。夏日即將來臨，除了各大啤酒廠已摩拳擦掌，準備在今夏一決勝負外，氣泡飲品的廠商也蓄勢待發，試圖以更清爽、更多豐富口感的清涼夏季飲品，加入百家爭鳴的對決。而許多人也猜測，這款新品所瞄準的競爭對手，就是由Gallo所成功打造的Echo Falls綜合水果系列。
任職於與森寶利合作的廠商Off-Piste的產品開發部長Rachel Archel說到，「我們不想只停留在調味酒的市場之中，我們新推出的是一款可以在屋間的BBQ派對或晚會上飲用的酒。最近許多啤酒及蘋果酒廠商也這片市場的潛力，因此我們決定要先發制人。」
而與市場中現有的葡萄酒基底、水果調味的氣泡酒最大的不同，在於Off-Piste主打的是平易近人的設計與風味，試圖吸引新的消費者，而品牌所瞄準的正是18-25歲的年輕女性。「對部分的人來說，這可能是他們接觸酒類的第一次體驗。酒有分很多等級與款式，而消費者亦是如此。我們所看好的族群其實長久以來一直沒有被葡萄酒市場所重視。」
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