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口哨豬14年裸麥新作 蘇格蘭威士忌桶的魅力
發布日期：
2016/11/17
成軍於2010年的美國裸麥威士忌新秀口哨豬(WhistlePig)，近期豬老闆(Boss Hog)系列再添一生力軍—熟成於前蘇格蘭威士忌桶的14年裸麥威士忌。
口哨豬
Boss Hog系列
The Independent14年裸麥威士忌
建議售價：299.99美金(USD)約9400台幣
命名為獨立(The Independent)的新版威士忌，是豬老闆系列的第三款作品，同樣100%使用裸麥作為原料的裸麥威士忌，以250公升美國橡木豬頭桶(hoghead)桶陳，這是品牌首次、也是全球首款以蘇格蘭威士忌酒桶熟成的裸麥威士忌。
「普遍來說，都是蘇格蘭威士忌選擇用美國波本橡木桶來進行熟陳，但我們這次選桶策略，用『口哨豬的回報』來形容再適合不過了。」品牌隨後說明道，「這款酒的骨幹富含焦糖香氣，表層香氣是裸麥特有的辛香，隨後轉化為蘇格蘭威士忌的有的尾韻風味。」
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