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麥卡倫「Edition No. 4」可望在2018秋季上市

發布日期：2018/2/9

麥卡倫 (The Macallan)「 Edition系列」是麥卡倫釀酒大師 Bob Dalgarno 的傑作，為了每一年的限量商品，Bob Dalgarno 大師會親手挑選獨特的酒桶做調配。

麥卡倫 (The Macallan) Edition No. 4 預計於2018秋季上市

該系列從2015年推出Edition No. 1 開始，作品皆視為酒廠的最佳註解 -「80% 的風味都來自於集團自有的橡木桶」，以八個不同的橡木桶原酒勾兌而成。

2016年推出的Edition No. 2 則是麥卡倫和 Roca Brothers 攜手合作的作品，該公司是兩次贏得全球最佳餐廳的「El Celler de Can Roca」的所有者。

在去年十月麥卡倫推出的Edition No. 3 則是首席釀酒師 Bob Dalgarno 和調香大師Roja Dove 的共同之作。如今，全球威士忌迷引頸期盼的麥卡新作即將亮相。

在美國財政部酒類與菸草稅務貿易局（Alcohol and Tobacco Tax and. Trade Bureau，簡稱TTB）Public Registry 的訊息顯示即將推出的烈酒資訊。不過，即使威士忌或任何烈酒儘管已經確認了酒標，但總是有可能因為一些原因後來沒有上市；直到酒廠官方正式公告之前，現在討論的都還是只能當作是小道消息。

麥卡倫 Edition No. 4 酒標資訊搶先看

根據酒標資料顯示，Macallan Edition No. 4 是產自新建的麥卡倫蒸餾廠。前標上標示著 -「這款限量的威士忌，突顯工匠手藝和創新。首席釀酒師選用了能夠反映現代風味的酒桶，但仍然保有麥卡倫雪莉桶陳年的風味。」背標並無提供其它新品資訊。

麥卡倫 Edition No. 4 是該系列年度限量品的第四款，創作的精神是為了揭露完美選桶的神秘面紗，以及1824年開始麥卡倫單一麥芽威士忌的靈感泉源。

麥卡倫 Edition No. 4 從選桶開始便細微的觀察所有細節和品質，以傳遞讓人驚艷的香氣和酒體個性。此外，這款麥卡倫 Edition No. 4 的酒精濃度為48.4%，比之先前Edition 系列三款的酒精濃度，稍微高出了0.1~0.4%的細微差異。

關於確切的上市日期與價格，目前並無任何進一步的資訊。然而根據之前麥卡倫Edition 商品的慣例，預計會在2018年的秋天上市，價格約為80英鎊(GBP)。

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