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【品飲筆記】
■ 色澤：天然深邃的金色。
■ 香氣：石楠花蜜香、誘人的烤椰子香氣。
■ 口感：清新粉紅葡萄柚、芬芳玫瑰水。
■ 餘韻：異國情調的陽光烘烤香料、甘草。
Cask Strength Release系列首度推出融合波本桶和波特桶的絕佳釀作，由首席釀酒師Gordon Motion親自嚴選橡木桶，並在釀造過程中注入了高原騎士獨特的甜蜜與煙燻韻味；此酒款散發出香烤椰香和土耳其軟糖的誘人香氣，強勁而濃烈的酒體，透過無可取代的品牌「5大基石」絕妙平衡了繁複的氣味，並造就天然深邃的金黃酒色。啜飲一口，舌尖上立即迎來清新粉紅葡萄柚佐以芬芳玫瑰水的氣息，伴隨標誌性的石楠花蜜香及煙燻雪莉風味；而原桶強度威士忌堅持百分百不稀釋，並透過非冷凝過濾的技術以「原汁、原色、原味」裝瓶，讓每一位品酩者都能夠品味到「原酒本色」強勁而濃烈且富含深度餘韻的風味。
於奧克尼島傲然誕生的Highland Park高原騎士，是世界最北的蒸餾廠，自1798年以來歷經兩個世紀的輝煌歷史，適逢酒廠225周年，隆重推出全新原桶強度Cask Strength Release No.4，「原酒本色」再次引領威士忌界創造高峰，更與英國創意木匠 Jamie Gaunt共同合作，以威士忌橡木桶板塊打造一件意義深遠的雕塑作品，象徵原桶強度凝聚高原騎士225年悠久歷史。
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