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十三街酒莊 13th..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
加拿大 十三街 2012 13街調色盤紅葡萄酒 750 ml
13th 2012 Red Palette
今日均價 新台幣$880
建議售價:
新台幣
$
980
類 別:
紅葡萄酒
年 份:
2012
葡萄種類:
Gamay Noir (58%) Merlot (26%) Pinot Noir (16%)
產 區:
加拿大
法定等級:
加拿大VQA認證
容 量:
750ml
酒精成份:
13.5%
製 造 商:
13th Street winery
建檔日期:
2014/12/11
網友評價
所有評價共 (0)
簡介
釀酒師將黑加美、梅洛、黑皮諾三者的巧妙組合融為一體。
製酒時,選購尼亞加拉半島各地不同葡萄園中,以手工摘取的葡萄,與酒莊自產的葡萄進行混釀。所有品種分開放入不銹鋼槽內發酵,部分轉移到法國橡木桶進行為期四個月的熟成,與橡木風味發展。最後,再調合所有葡萄酒,移回不銹鋼桶中陳釀,並在隔年秋天裝瓶。
酒色呈深紅寶石色,香氣近似深色水果拼盤,且另帶有甘草、黑泥土、蘑菇味。擁有出色的濃度口感,卻又清爽平衡,且具備細緻單寧,是結構框架有趣的酒。
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