加入會員.會員登入
噶瑪蘭大師精選 免稅限定新品上市 利威15年原酒 59.6%強度 珍稀問世 58金高千日醇│絕品奇蹟蔘香高粱!
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 新聞廣場 > 葡萄酒新聞 > 2021 奔富Pen ... 討論美酒知識
新聞分類 新聞搜尋
回新聞總覽
加入好友
上一頁下一頁93 / 2373
2021 奔富Penfolds珍藏系列新年份葡萄酒上市
發布日期:2021/10/22
葡萄酒品牌奔富(Penfolds)10月份在台灣推出年度傑作2021年奔富“珍藏系列”新年份葡萄酒(The Penfolds Collection)。自1844年酒莊創立以來,Penfolds始終堅持釀造具有獨特“酒莊風格”的葡萄酒,打造以單一葡萄園、單一產區或子產區,以及多產區或多品種混釀為理念基石的一系列誠意之作。
 
20211022_Penfolds_1.jpg
2021 Penfolds Collection奔富“珍藏系列”新年份葡萄酒隆重上市

紀念“澳洲酒王”誕生70週年
作為奔富珍藏系列的領銜酒款Penfolds Grange,更被譽為澳洲國寶級酒王,其經典風格和釀酒藝術自1951年的第一個試驗年份以來從未改變,並已然成為新世界釀酒藝術的文化瑰寶,被納入南澳洲非物質文化遺產名錄,更因其卓越品質、深厚的窖藏潛力與高收藏價值聞名於世,備受愛酒人士、收藏家以及葡萄酒拍賣行所青睞。
 
20211022_Penfolds_2.jpg
領銜奔富珍藏系列的澳洲酒王Grange即將推出 70週年紀念年份

今年恰逢Grange首個釀造年份的70週年紀念,讓新年份系列的發布別具意義與陳藏價值。作為廣受讚譽的釀酒藝術珍品,Grange擁有非同尋常的收藏與投資價值。
今年7月,一瓶1951年份的Grange於知名拍賣行Langton’s舉辦的“Penfolds Rewards of Patience”拍賣會上,以折合台幣近310萬(AUD 142,131)的成交價格打破世界紀錄,成為迄今為止最昂貴的一瓶澳洲葡萄酒。
2017年份的Grange甫上市便已獲得多位全球權威酒評家的高度讚揚。其中包括Huon Hooke授予的98分、Tony Love授予的98分以及Tyson Stelzer授予的98分,可謂提前展示了2017年Grange的高品質與窖藏實力,有望媲美打破拍賣成交價的1951年首發年份Grange的非凡魅力。
 
20211022_Penfolds_3.jpg
奔富首席釀酒師Peter Gag
經過歲月窖藏,這些陳年葡萄酒已經超出了作為釀酒師的期待

Penfolds奔富首席釀酒師Peter Gago說道:「70年前,釀造首個年份Grange的初心為致力創造一款能夠窖藏至少20年的澳洲紅酒。如今,跨越60多年的老年份Grange,比如1952年、1953年、1955年和1962年,這些珍稀的年份葡萄酒在2021年品味起來,依然美妙動人!」
經過歲月窖藏,這些陳年葡萄酒可以說是超出了作為釀酒師的期待!希望它繼續保持與發展下去。而像2008年、2010年和2016年這些較為年輕的‘當代’Grange年份,就讓我們耐心地等待2071年時候品飲的鑑定吧! ”
 
20211022_Penfolds_4.jpg
(左)Bin 389 Cabernet Shiraz2018、2018 St. Henri 、2019 RWT Bin 798

全新經典年份受國際酒評好評
以精湛工藝將歷史傳承、混釀哲學與風土特質融入醇香口感,是Penfolds Collection歷久彌新的精髓。其中,Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz和Grange一樣出自Penfolds傳奇釀酒大師Max Schubert之手。Bin 389因其在釀造過程中使用曾經用於Grange的橡木桶中熟化,因此被稱為“Baby Grange”而聲名遠播,亦因其穩定的高品質、平衡的口感以及優質窖藏潛力榮膺權威葡萄酒收藏服務供應商WineArk於2019年發表的 “澳洲最多人收藏葡萄酒”排行榜的第二位,僅次於冠軍位置的酒王Penfolds Grange。 

與Penfolds Grange形成鮮明對比的另一款經典希哈,2018年份St. Henri Shiraz陳年於1460公升古老的巨型橡木桶,彰顯出截然不同的華美和豐腴,絲滑單寧帶來大師級的質感,出色的集中度和優美的輪廓,使之風格獨具,堪稱典範。出色的年份特色與風格演繹,獲得了國際權威酒評家Nick Stock for JamesSuckling.com授予99分的接近完美評價。產自被譽為上佳年份的2019年RWT Bin 798巴羅沙谷希哈也被美國著名葡萄酒雜誌Wine Spectator 96分的高度讚賞,被譽為全新經典年份的南澳希哈。

Yattarna Chardonnay細膩演繹,綻放新世界白葡萄酒魅力
2019年份Yattarna Chardonnay,作為Penfolds所釀造品質最好的一款白葡萄酒,其名字“雅他娜” 寓意“點滴積累”,反映了釀酒師的細緻、耐心以及對其釀酒理念和初衷的執著追求。
新年份Yattarna榮獲澳洲葡萄酒寶典Halliday Wine Companion “年度最佳夏多內”、“年度最佳白葡萄酒”的殊榮,以及葡萄酒作家Ken Gargett授予99分。其高品質與細膩感,純淨有力,餘韻悠長,也使其獲得了 “White Grange”的美譽。
全新2021年份The Penfolds Collection 奔富“珍藏系列”於10月份在台灣各大葡萄酒專賣店、酒窖以及大型連鎖超市有售。

2021 Penfolds奔富“珍藏系列”新年份佳釀一覽:
•    2017 Grange 葛蘭許
•    2019 Yattarna 雅他娜
•    2019 Bin 707 Cabernet Sauvignon 卡本內
•    2019 RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz巴羅沙谷希哈
•    2019 Magill Estate Shiraz馬吉爾莊園希哈
•    2018 St Henri Shiraz 聖亨利希哈
•    2020 Reserve Bin A Adelaide Hills Chardonnay 精選Bin A阿得雷德丘夏多內
•    2019 Bin 389 Cabernet Shiraz 卡本內希哈
•    2019 Bin 407 Cabernet Sauvignon 卡本內
•    2019 Bin 150 Marananga Shiraz 瑪拉南戈希哈
•    2019 Bin 28 Shiraz 希哈
•    2019 Bin 128 Coonawarra Shiraz 庫那瓦拉希哈
•    2019 Bin 138 Barossa Valley Shiraz Grenache Mataro 巴羅沙谷希哈格納西瑪塔羅
•    2020 Bin 23 Pinot Noir 黑皮諾
•    2020 Bin 311 Chardonnay 夏多內
•    2021 Bin 51 Eden Valley Riesling 伊甸谷麗絲玲
【全部新聞】【我要回應此篇新聞】 【回應則數 : 0篇】 【收錄此新聞】
最新新聞
雪莉桶再升級 米爾登荷蘭威士忌新品上市 ... [詳全文]
不可能ØZI還會調酒吧 打造下班後最嗨歡樂聚會 ... [詳全文]
品牌新品 使用果汁「惠比壽Juicy Ale」限量發售 ... [詳全文]
所有回應
 
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器