約翰走路Masters of Flavor　選用48年以上稀有威士忌 :::P9品酒網:::

專欄

家族

部落格

美酒廣場

首頁 > 新聞廣場 > 威士忌新聞 > 約翰走路Master ...

討論│美酒│知識

新聞分類

新聞搜尋

回新聞總覽

上一頁 │ 下一頁（ 841 / 5207 ）

約翰走路Masters of Flavor　選用48年以上稀有威士忌

發布日期：2021/12/2

帝亞吉歐旗下的約翰走路將推出限量 288 瓶的大師系列 (Masters series) 的第三款也是這個系列的最後一款威士忌，約翰走路大師之選(Johnnie Walker Masters of Flavor)調和威士忌，使用的酒液都超過48年以上，建議售價為 20,000 英鎊。

約翰走路大師之選(Johnnie Walker Masters of Flavor)調和威士忌
限量 288 瓶酒精濃度為 41.8%

約翰走路大師之選(Johnnie Walker Masters of Flavor)威士忌前面的兩款為Ruby Reserve 和Masters' Edition，Masters of Flavor將是首席調酒師吉姆·貝弗里奇 (Jim Beveridge)在退休前的最後一次新威士忌發怖，也是最後一款大師系列威士忌，，明年1月1日他將把接力棒交給新的釀酒大師 Emma Walker。

約翰走路Masters of Flavor使用的酒液，除了創始人約翰沃克當年經手陳釀50 年的蘇格蘭威士忌，時使用約翰走路儲備中，最好的熟成威士忌，所有威士忌都至少陳釀了 48 年。其中包含關閉多年的著名「幽靈」釀酒廠格蘭馥(Glen Albyn)、波敦達斯(Port Dundas)、布朗拉(Brora)和皇家格蘭烏妮(Glenury Royal)中手工挑選轉瞬即逝的稀有威士忌，並將之與卡麥隆橋 (Cameronbridge)、布萊爾阿蘇(Blair Athol)和達爾維尼(Dalwhinnie) 的標誌性釀酒廠出品完美平衡。

Masters of Flavor將是首席調酒師吉姆·貝弗里奇 (Jim Beveridge)
在退休前的最後一次新威士忌發怖

約翰走路首席釀酒師吉姆·貝弗里奇 (Jim Beveridge) 說：「Masters of Flavor 威士忌展示釀酒師如何將幾代蘇格蘭威士忌的知識和工藝結合，從麥芽製造、蒸餾、木桶熟成，當然還有調合方面的專業知識相結合，由穀物至玻璃酒瓶的每種工藝，創造出的真正卓越的蘇格蘭威士忌。」

首席釀酒師吉姆·貝弗里奇在釀造 Masters of Flavor 威士忌時，尋求與他合作多年的威士忌老友的幫助，其中包括麥芽大師 Donna Anderson、木桶大師 James Carson 和蒸餾大師 Douglas Murray。通過與蘇格蘭各地的麥芽、蒸餾和桶裝大師建立密切的關係，有助於創造出卓越的蘇格蘭威士忌，這些關係是我們在威士忌領域 30 年的工作中培養出來的，能向這些專家們合作是我的榮幸。

Johnnie Walker Masters of Flavor 威士忌有著皮革裝訂書籍、糖蜜的煙熏香氣和濃郁的葡萄乾香氣。在味覺上，有著肉桂、蘋果和八角茴香的味道，尾韻為溫和且溫暖的煙熏香氣，酒精濃度為 41.8%。

【全部新聞】【我要回應此篇新聞】【回應則數 : 0篇】【收錄此新聞】