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格蘭莫雷突破規範以楓糖漿桶重新定義風味疆界
發布日期:2025/5/13
擁有125年歷史的斯佩塞酒廠格蘭莫雷(Glen Moray),再次以創新思維顛覆傳統界線,推出兩款以加拿大楓糖漿桶熟成的限量威士忌,分別為泥煤版(Peated) 與非泥煤版(Unpeated)。

這兩款威士忌皆先在美國橡木桶中熟成,再裝入楓糖漿桶,甜美濃厚的楓糖風味與格蘭莫雷的核心酒體巧妙交織,展現極具層次的口感饗宴。然而,根據現行的蘇格蘭威士忌協會(SWA)規範,楓糖漿桶並不屬於認可的熟成容器,因此這兩款作品無法掛上「蘇格蘭威士忌」的正式標籤,僅能以「烈酒 Spirit Drink」名義推出。

格蘭莫雷全球品牌大使 Iain Allang說 :「我們始終致力於探索新的橡木桶陳釀工藝 ,以突破風味界限。楓糖漿的濃鬱甜美,帶來前所未有的風味深度與驚喜,也再次體現我們對創新的不懈追求。」
 
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不僅是格蘭莫雷對風味的實驗更是對規則的挑戰
向世界展示,蘇格蘭釀酒師的創意與勇氣從未止步
 
產品亮點:
格蘭莫雷加拿大楓糖漿桶Unpeated Maple Cask非泥煤版(Unpeated)酒精濃度為 59% ,帶有焦糖軟糖、烤堅果與香料的甜點調性,圓潤細緻,尾韻悠長。

格蘭莫雷加拿大楓糖漿桶Unpeated Maple Cask泥煤版(Unpeated) 酒精濃度為59.1% ,煙燻與糖漿香氣完美交融,層次豐富,為烈酒愛好者帶來嶄新驚喜。

**兩款建議售價皆為: £90(約 $120 美元)
**發售日期:**2025年4月30日
**發售地點:**格蘭莫雷官方網站及部分指定通路(限量販售)
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