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山海設計結合台酒推114年國慶紀念酒限量發行

發布日期：2025/9/11

迎接114年雙十國慶，臺灣菸酒公司推出兩款國慶限定紀念酒：「OMAR單一麥芽威士忌特別版」及「玉山高粱特別版」，展現台酒釀酒工藝與設計美學的結合，適合品飲收藏。9月8日起開放預購，通路包含四大超商、台酒13家酒廠展售/推廣中心及台酒直營便利店，數量有限，售完為止。

台酒OMAR單一麥芽威士忌與玉山高粱酒，長年於國際烈酒大賽屢獲殊榮，代表台灣站上世界舞台。今年國慶紀念酒設計靈感源自台灣壯麗的山與遼闊的大海，邀請旅英插畫家 David 黃大為操刀繪製，以「走出台灣之路」為核心概念，將山與海的景象凝縮於酒標之上，成為一座島嶼縮影，承載自然與生活的流動。阿里山神木靜立雲霧，層層山徑拾級而上，彷彿走過時間留下的痕跡，也是一條向未來延伸的路；鵝鑾鼻燈塔迎風矗立，百年間默默守望著島嶼的變遷與共生。當「山」與「海」兩款酒標並置，構成象徵「雙十」的十字路口，並以燙金工藝強化視覺意象，象徵時空交會、歷史與未來的連結，兩款成對收藏更添價值。

「OMAR單一麥芽威士忌特別版」及「玉山高粱特別版」

0.7公升OMAR單一麥芽威士忌特別版（46%）由南投酒廠遵循正統蘇格蘭製程釀製，以西班牙大雪莉桶(Solera Oloroso Butt)為基調，融合小雪莉桶的細膩層次，並以榮獲國際殊榮的大雪莉桶收尾，淬鍊出深沉飽滿的酒體，凝聚國慶榮耀。香氣中胡椒與甘草的辛香交織鳳梨乾、杏桃乾與黑橄欖的濃郁果韻，底蘊蘊含話梅與葡萄乾氣息；口感微

甜而醇厚，尾韻悠長，伴隨黑巧克力與梅乾的細膩風味，整體以果乾調性為主，甜美中見深邃。
另一款0.7公升玉山高粱特別版（56%），由嘉義酒廠以百年釀酒工藝為基礎，將清香、濃香與醬香三種基酒巧妙調和，創造出層次豐富又兼具平衡的獨特風味，展現「以一廠之力，產百家之香」的精神。香氣中先是花果與糧香的清新氣息，接著轉為蘋果、梨子與蜜桃的甜美果韻，最後收束於細緻的醬香與木質調；入口清爽純淨，中段醇厚甘甜，尾韻綿長悠遠，堆疊且耐人尋味。

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