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格蘭利威鉅獻「永恆系列第二篇章─56年原酒」

發布日期：2025/12/12

單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導者格蘭利威（The Glenlivet），秉持「創新自我」品牌精神，定義當代威士忌品飲標竿，「永恆系列」正是格蘭利威邁入200週年前所未有的宣言，致敬從創辦人 George Smith 時代延續至今的遠見，以深邃酒液震撼人心，攜手跨界頂尖藝術家透過創新設計作為珍稀酒液的優雅載體。格蘭利威「永恆系列」於 2024 年以55 年原酒揭開序章，並隨著每年發表，威士忌便多熟成一年，淬煉成無比珍稀、最值得全球藏家奢藏的作品。

格蘭利威「永恆系列第二篇章─56年原酒
創新凝鍊永恆史詩

2025年登場的「永恆系列第二篇章—56 年原酒」，不僅承繼首部曲大膽探索創新精神，並以更加成熟與宏觀的觀點，重頭回望格蘭利威的起點：斯佩賽純淨河谷溪流、堅韌綻放的蘇格蘭石楠花、大地岩層、元祖蒸餾器等傳奇歷史，都與斯佩賽包容一切的純淨完美風土，一同完整囊括「永恆系列56 年原酒」，讓這趟以時光為名的風味旅程，幻化為傳承世紀的傳奇史詩。

近日格蘭利威更是再次表露對於台灣市場的珍視，將「永恆系列56 年原酒」發表會移師台灣「璀璨星地標」─Diamond Towers 台北之星，透過沈浸式迴廊，彷彿將藴育珍稀酒液的斯佩賽風土完整移植台北；保樂力加全球首席調酒師Sandy Hyslop更是為此專程來台，親自闡述「永恆系列56 年原酒」的創作理念與風味奧秘，帶領全台鑑賞家感受珍稀酒液的每一吋細節，首席調酒師Sandy Hyslop表示：「永恆系列56 年原酒，凝聚我們在每一道工序中的極致創新精神，攜手 Fredrikson Stallard透過前衛設計演繹酒液深邃的生命軌跡，將斯佩賽的風土靈魂化作震撼人心的視覺篇章。」

首席調酒師Sandy Hyslop隆重抵台
揭幕格蘭利威永恆系列奢藏新章

世界級前衛藝術家 x 三大珍稀雪莉桶全球僅獻60瓶全台5瓶絕世奢藏
為求彰顯品牌橫跨世紀持續蛻變的創新顛覆意念，格蘭利威「永恆系列」56 年在酒身設計則由瑞典裔英國設計師 Ian Stallard 與 Patrik Fredrikson 共同創立的「Fredrikson Stallard」創意團隊操刀，以蘇格蘭「焚荒」傳統啟發，毅然決然踏上格蘭利威酒廠舊址的朝聖之路，在親眼見證貧瘠岩縫中綻放的石楠花中，決定從石楠花的枯枝為靈感，在以純 24K 鍍金與訂製水晶玻璃寶石的酒身上，鋪陳透過 3D 列印鍍銅覆金的金色枝幹，再以標誌性的湖水綠刻面玻璃點綴岩石底座，不僅完美展現出宛若鳳凰盤旋升起神聖姿態，更完整擁抱歷史、記憶與地貌的層層堆疊。

格蘭利威首席桶藝團隊以 Oloroso雪莉桶、Pedro Ximénez雪莉桶以及被譽為「雪莉之王」，全球產量僅佔1%的Palo Cortado雪莉桶，三款珍稀雪莉酒調和潤桶，使酒液在最終熟成的階段得到更完整的風味鋪陳，每一滴酒液都釋放出完美融合果乾、堅果、柑橘和辛香料的層次感，在56年巔峰歲月之上，更定義出前所未見的奢華層次。以紅蘋果、燉煮李子與橙皮揭開香氣序章，黑巧克力與焦糖太妃布丁的溫暖甜香在鼻息間緩緩展開，石楠蜂蜜與烘烤榛果為整體帶來柔和而恆長的尾韻。入口時，杏桃與溫煮蘋果的柔美果韻率先登場，丁香與肉桂的辛香層層推進，滑順的香草、烘烤橡木與葡萄乾風味在口中交織，最後由一縷新鮮生薑的細緻辛香劃出乾淨而優雅驚艷。尾韻綿延而深沉，極致順滑，彷彿56年時間以最輕柔的方式在舌尖留下無盡迴盪。

格蘭利威「永恆系列第二篇章─56年原酒」
進駐Diamond Towers台北之星見證奢藏新章

全新小批次原酒系列桶藝再進化限量登場
除彰顯品牌至尊高度的「永恆系列56 年原酒」外，格蘭利威更是持續回應老饕們的引頸期盼，2024 年獲得藏家極高風評的「小批次原酒」系列，更是在 2025 年迎來創新桶藝再進化的第二篇章。格蘭利威在2025年「小批次原酒」系列橫跨17年、19年、20年三種年份酒款，除了選用藏家熟知的美國橡木桶、西班牙雪莉桶之外，更是再次展現出酒廠一貫的創新開拓本質，以從未盛裝美國威士忌的美國白橡木桶注入蘇格蘭威士忌，並且堅守完整橡木桶熟成，以原桶強度裝瓶，非冷凝過濾，忠實呈現製酒工藝，如同身歷其境在酒廠桶邊品飲一般，釋放無比原始濃郁的香氣。

格蘭利威全新小批次原酒系列限量登場
首創「蘇格蘭威士忌桶」桶藝再進化

「格蘭利威 17 年小批次原酒」以初填美國橡木桶完整熟成的純淨為基調，55.3%酒體呈現清新而優雅的花果香，入口後以青蘋果與香瓜的明亮果韻描繪細緻口感，最終以烘烤杏仁收束出纖細綿長的尾韻。以初填美國橡木桶、初填雪莉桶與二填橡木桶三重熟成的「格蘭利威 19年小批次原酒」則以57%飽滿酒體展現更溫暖，並飽含木質與辛香的多重層次的風味調性。身為小批次系列的最高年份酒款，「格蘭利威 20年小批次原酒」歷經初填美國橡木桶、二填橡木桶、二填美國橡木豬頭桶完整熟成，以56.2%濃度展現兼具力量、層次與細緻度的酒體表現，熟成西洋梨與紅蘋果的果實甜香構成華麗的香氣輪廓，櫻桃、焦糖海綿蛋糕與金色糖漿緩緩堆疊出豐潤的中段，丁香與烤橡木的辛香則為整體增添深度，最終以溫暖肉桂與糖漿質地收束成優雅綿長的尾韻。

	格蘭利威56年單一麥芽蘇格蘭威士忌容量：700ml / 酒精濃度：42.6% /品鑑價：NTD$1,750,000 • 香氣：以誘人且充滿活力的紅蘋果、燉煮李子，杏桃與橙皮開場，溫潤而奢華的黑巧克力與太妃糖，焦糖布丁的甜香交織。石楠蜂蜜與烘烤榛果的悠長氣息完美收尾，層次細膩而平衡。 • 口感：延續嗅聞中溫潤的杏桃與燉蘋果開場，伴隨丁香與肉桂的冬季暖香辛香料引領出絲滑香草、烘烤橡木、葡萄乾的甜韻，並以一抹細緻的新鮮生薑香氣作為柔和的點綴。 • 尾韻：厚實中伴隨極致順滑的口感，層層風味細膩展開，平衡、複雜且深邃悠長的尾韻。全球限量60瓶、全台5瓶絕世奢藏，欲典藏的台灣酩家，歡迎洽詢台灣保樂力加 Le Cercle 尊爵俱樂部尊榮服務專線：(02)7732-8957、(02)7732-8347。
	格蘭利威17年小批次原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌容量：700ml / 酒精濃度：55.3% / 建議售價：NTD 5,000 初填美國威士忌橡木桶熟成 • 香氣：蘋果乾、檸檬糖漿、現烤英式餅乾、香草豆、杏仁霜、高地石楠花 • 口感：翠玉青蘋果、香瓜、檸檬糖霜蛋糕、橘子果醬、烘烤杏仁、薑片香料 • 尾韻：花果香氣繁複悠長
	格蘭利威19年小批次原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌容量：700ml / 酒精濃度：57% / 建議售價：NTD 7,600 初填美國威士忌橡木桶、初填雪莉桶、二填橡木桶熟成 • 香氣：黑醋栗(黑加侖)果醬、新鮮無花果、巧克力葡萄乾、肉桂丁香，標準雪莉桶風味 • 口感：白葡萄乾、橙皮、榛果巧克力奶霜、薑片餅乾、紅甘草糖、核桃肉桂夾心軟糖 • 尾韻：濃郁甜香與辛香料尾韻
	格蘭利威20年小批次原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌容量：700ml / 酒精濃度：56.2% / 建議售價：NTD 11,000 初填美國橡木桶、二填橡木桶、二填美國橡木豬頭桶熟成 • 香氣：多汁的熟成西洋梨、清脆紅蘋果、櫻桃、焦糖海綿蛋糕、金色糖漿帶有一點丁香和烤橡木香氣 • 口感：香料蘋果片、焦化無花果、熟成李子、新鮮脆桃子、太妃糖醬捎來溫暖肉桂香料 • 尾韻：多汁水果和糖漿口感台灣保樂力加 Le Cercle 尊爵俱樂部限定販售，尊榮服務專線：(02)7732-8957、(02)7732-8347

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