專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
馬酒最新陳高力作 嶼藏系列新上市
戰酒黑金龍 特窖陳高、透、沁、涼
尊美醇黑桶 雙重炙燒伴隨雪莉香氣
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
威士忌新聞
>
2026嘉之助威士忌 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
1 / 6004
）
2026嘉之助威士忌新品 IPA Cask Finish限定上市
發布日期：
2026/3/12
日本威士忌新星嘉之助（Kanosuke）今日無預警在官網發布了最新實驗作品：單一麥芽 IPA Cask Finish。這款酒將精釀啤酒的苦韻帶入日威的優雅，僅在官方線上商店限量發售。
嘉之助首款 IPA 過桶威士忌驚喜空降
雙重 Double IPA 桶的苦甜平衡
這款作品的靈魂在於「對撞」。嘉之助選用標誌性的二次炙燒燒酎桶原酒為基底，原本帶有溫潤的焦糖與肉桂香；隨後將其投入兩款性格迥異的 Double IPA 橡木桶進行過桶。這種製法賦予了威士忌強烈的啤酒花香氣，並在厚實的口感中加入了蜂蜜與鮮爽青檸的層次，讓原本甜美的酒體多了份迷人的「苦甜」張力。
僅限官網的實驗性收藏
除了風味突破，這款新作的入手難度也成為話題。酒精濃度 48%、定價 11,550 日圓，且官方明確表示僅限線上商店販售。這種小批次的實驗性作品，不只是為了探索威士忌的邊界，更是嘉之助針對核心粉絲與藏家推出的專屬禮物。對於喜愛精釀潮流與日威層次的飲者來說，這無疑是 2026 年最具個性的收藏選擇。
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
2026嘉之助威士忌新品 IPA Cask Finish限定上市
...
[詳全文]
．
奔富閃耀巴黎時裝週 跨界合作推出聯名限量瓶
...
[詳全文]
．
臺虎精釀西門店9週年 「酒品芝麻官」主題酒館活動登場
...
[詳全文]
所有回應
