加入會員.會員登入
馬祖酒廠東湧陳高 台灣唯一鉑金獎 千日醇十年老酒竟有童年那滋味!? 白沙屯媽祖瓷瓶+玻璃瓶聯名酒款
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 新聞廣場 > 威士忌新聞 > 汀士頓發表 17 年 ... 討論美酒知識
新聞分類 新聞搜尋
回新聞總覽
加入好友
上一頁下一頁1 / 6035
汀士頓發表 17 年限量款「橘子葡萄酒桶」
發布日期:2026/4/12
當蘇格蘭的高地精神遇上西班牙南部的苦橙艷陽,會交織出怎樣的風味?汀士頓蒸餾廠 (Deanston) 今日發表全新限量單一麥芽威士忌「汀士頓 17 年橘子葡萄酒桶完熟 (Orange Wine Cask Finish)」。
 
0410_Deanston_1.jpg
汀士頓 17 年橘子葡萄酒桶完熟
(Orange Wine Cask Finish)

這款威士忌由年僅 34 歲的首席調酒師 Julieann Fernandez 親手操刀,透過罕見的安達魯西亞 Vino de Naranja 橡木桶,將其家族在西班牙哈恩省的成長記憶,化作液體封存於瓶中。

職人工藝:15+2 的完美熟成方程式
這款作品展現了調酒師對平衡感的極致追求。汀士頓以其獨特的「蠟質酒體」聞名,Julieann 特別挑選在波本桶中陳年 15 年的原酒,隨後轉入來自安達魯西亞的 Vino de Naranja(橘子葡萄酒) 桶進行長達 2 年的後熟。這種加烈葡萄酒在釀造時使用了苦橙皮,能賦予橡木桶深邃且具備層次的柑橘精油與單寧感,與汀士頓原酒的天然甜美形成了絕佳的苦甜平衡。
 
0410_Deanston_2.jpg
全球限量 7,000 瓶
最具個人色彩與情感厚度的必收酒款!

感官筆記:從橙花蜂蜜到白花香氣的靜謐之旅
以 53.6%高強度原酒等級裝瓶,這款 17 年作品展現了極為複雜的香氣圖譜。

嗅覺: 現剝橙皮、杏桃乾與蜂蜜的香甜率先躍出,隨後轉化為白花、淡雅橡木辛香,以及如同洋甘菊茶般的草本清新感。

口感: 質地滑順且具備厚度,血橙與石安果的酸甜與橙花蜂蜜交織,中後段湧現肉豆蔻、生薑與餅乾的溫暖層次。

餘韻: 柑橘油脂的餘暉伴隨著細緻的木質調性,收尾乾淨且層次分明。

市場情報:全球限量 7,000 瓶
這款具備高度敘事性與稀缺性的作品,全球僅限量發行 7,000 瓶,建議售價為 95 英鎊(約新台幣 3,800 元)。對於喜愛汀士頓蠟質口感、或是想嘗試非常規桶型的進階藏家來說,這無疑是 2026 年上半年最具個人色彩與情感厚度的必收酒款。
【全部新聞】【我要回應此篇新聞】 【回應則數 : 0篇】 【收錄此新聞】
最新新聞
汀士頓發表 17 年限量款「橘子葡萄酒桶」 ... [詳全文]
雅柏推出史上首款「海水糖化」泥煤威士忌 ... [詳全文]
鄭智善主廚跨海尋魂 「58金高魂酒」職人風味記憶 ... [詳全文]
所有回應
 
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器