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錢櫃「單桶系列」迎來 21 年全新成員！

發布日期：2026/6/13

波本威士忌品牌錢櫃（Elijah Craig）宣布正式為旗下的「單桶系列」增添一款全新成員 —— 經歷 21 年漫長歲月陳釀、並以酒精濃度 47%裝瓶的極致波本威士忌。

經歷 21 年漫長歲月陳釀
並以酒精濃度 47%裝瓶的極致波本威士忌

這款 21 年新作將作為「限量版」形式登場，與目前常態編制中的兩款核心單一桶作品 —— 15 年與 18 年波本威士忌並肩並立。這款珍稀的 21 年威士忌預計自 2026 年 6 月 14 日起，率先於美國肯塔基州巴茲敦的「天堂山波本威士忌體驗館」獨家開賣，官方建議零售價為 299.99 美元（折合新台幣約 9,600 元）。

在過去，酒廠曾推出過更高年份的 23 年作品，但在這款新作正式發布後，這瓶 21 年波本威士忌將正式榮登錢櫃目前在市場上流通、擁有明確年份標示的最老威士忌寶座。

沉睡超過雙十年的黑巧克力與老橡木風味
根據官方發布的新聞稿所揭露的專業品飲筆記，這款歷經超過雙十年風土洗禮的厚實液體展現出極致複雜的線條：

香氣：率先鋪鼻而來的是濃郁的烘烤橡木、高級皮革，以及極具存在感的重厚香料感。

口感：在口中展現出極致濃郁且油潤的質地，由黑巧克力、烘烤堅果與經典焦糖交織出甜美而深邃的層次。

尾韻：在喉間留下悠長綿延的尾韻，並帶著陳年老橡木桶、極具個性的木炭炙烤感與黑胡椒的辛香。

錢櫃的首席大師級調酒師Conor O’Driscoll表示，之所以決定釋出這款陳年超過二十年的頂級波本，完全是為了回應核心鐵粉的熱烈期盼。他在發表會上強調：「我們的粉絲們長期以來一直在耐心等待一款超過 20 年以上的全新高年份作品，而這款 21 年絕對不會讓任何人失望。大眾不僅能品嚐到錢櫃最標誌性、溫慢且層次豐富的香料風骨，更能深刻感受到在時間魔法的延長熟成下，酒體所展現出那份令人驚嘆的蛻變與全新深度。」

天堂山酒廠預期「深夜排隊潮」：神祕數字 1,789 瓶節慶釋出
作為錢櫃的母公司，海悅酒廠（Heaven Hill Distillery）已經敏銳地預料到，在該酒款正式發售的前一個晚上（6 月 13 日夜間），體驗館門口絕對會湧現徹夜排隊的搶購人潮。

而對於那些無法在首波釋出中幸運搶到酒的消費者，酒廠也特別準備了一個充滿歷史情懷的驚喜：團隊特別保留了極具紀念意義的「1,789 瓶」珍稀配額 —— 這個數字正是為了銘記與慶祝錢櫃牧師（Reverend Elijah Craig）在 1789 年首次開創性釀造出波本威士忌的傳奇元年。這 1,789 瓶限定配額將被精心分配至全球特定的極少數指定市場，並預計在今年年底的歐美節慶假期前夕正式配發上市。

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