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Cotswolds酒廠海外推出倫敦市長限量威士忌

發布日期：2019/3/6

英國威士忌生產商Cotswolds酒廠為了向倫敦市長Peter Estlin致敬，於海外推出限量版單一麥芽威士忌，以幫助Lord Mayor’s Appeal慈善機構募捐。

Cotswolds 倫敦市長精選單一麥芽威士忌 700ml
酒精濃度46% / 限量691瓶 / 建議售價 64.95英鎊(GBP)

Cotswolds倫敦市長精選單一麥芽威士忌(Lord Mayor's Reserve Single Malt Whisky)，酒精濃度46%，僅生產了691瓶，其生產瓶數與Peter Estlin作為倫敦市第691屆市長相同；以700毫升瓶裝，建議售價64.95英鎊(GBP)，約新台幣2,600元，僅於Cotswolds酒廠的官方網站販售。

這款無年份標示的威士忌，使用熟成於波本酒桶、紅酒桶和Pedro Ximinez雪莉酒桶的酒液，將酒液勾兌調和後，再入桶進行一個月的再次熟成後進行裝瓶。其中，波本威士忌桶和葡萄酒桶來自倫敦市長的私人珍藏，他亦是釀酒廠的所有者之一。

Cotswolds倫敦市長精選單一麥芽威士忌，帶有榛果和大麥糖的溫暖肉桂味，並伴隨著些許酒精收斂感和堅果味。

Cotswolds酒廠創始人Daniel Szor表示：「我們非常自豪能夠代表知名的酒廠家庭成員-Peter Estlin市長，並為這樣一個有價值的慈善機構，製作一款優秀的威士忌。」

「最初，我們是使用與Cotswolds旗艦單一麥芽威士忌相同的方式製作這款酒，但後來我們加以嘗試，並創造出一種獨特的酒液，我們希望這將有助於提升The Lord Mayor’s Appeal的籌款。」

The Lord Mayor’s Appeal是一個慈善機構，試圖找到倫敦一些最緊迫的社會問題的解決方案，如心理健康、工作場所的多樣性，以及鼓勵當地企業回饋社區。

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