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噶瑪蘭新篇章 山川首席系列雪莉風味桶上市
發布日期:
2019/9/2
金車噶瑪蘭推出2019年首款新品「噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌-雪莉風味桶」,將優質酒液置於西班牙Oloroso雪莉桶內二次熟成,酒液色澤呈現明亮的杏黃色,帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美,以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻,呈現純熟的過桶工藝,將於9月2日優雅上市,酒精濃度40%,容量700ml,建議售價NT$1500元。
噶瑪蘭山川首席
單一麥芽威士忌-雪莉風味桶
酒精濃度40% 700ml
建議售價NT$1500元
系列的第一支酒款「波特風味桶」,是在調酒師精選的紅寶石波特桶中過桶熟成,而今年度推出的新品「雪莉風味桶」為系列的第二支酒款,是過桶至特選的手工西班牙Oloroso雪莉桶中熟成,兩者皆以酒精濃度40%裝瓶,口感滑順圓潤,風味層次分明,餘韻平衡細緻。
噶瑪蘭「山川首席(Concertmaster)」系列
強調利用純熟的過桶技術 讓威士忌能夠揉合不同桶內的香氣與風味
藉以呈現出酒體的深度以及巧妙的平衡
金車集團總經理李玉鼎表示:「新推出的雪莉風味桶威士忌將噶瑪蘭的調和與用桶工藝優雅展現,在酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌,酒體相當平衡、圓潤,亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣,彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。」
採用多款精選優質的二次酒桶
進行淬煉 最後再讓酒液
於西班牙雪莉桶中蛻變熟成
噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌-雪莉風味桶
Kavalan Concertmaster Single Malt Whisky – Sherry Cask Finish
產品容量:700ml /瓶
酒精濃度:40%
建議售價:NT$1,500元
噶瑪蘭山川首席
單一麥芽威士忌-雪莉風味桶
展現了純熟的過桶工藝
酒款風味:
色澤-初熟杏黃。
風味-先迎來極致香甜且柔和的香草及奶油太妃糖風味,後帶出渾厚豐富深色水果芳香;點綴著絲滑巧克力,再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息,最後由特有的乾果及堅果香氣結尾,馥郁又雋永悠長。
香氣-先由香甜且柔和的香草及奶油太妃糖主導,後帶出渾厚豐富深色水果芳香、點綴絲滑巧克力,再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息,最後由特有的乾果及堅果香氣收尾,既馥郁又深遠悠長。
口感-圓潤、包覆感十足,卻又滑順細緻,散發出迷人的熱帶水果風味,展現優雅平衡的完美調性。
購買通路:全台金車噶瑪蘭展售中心、酒專通路等均有上架販售,消費者可至官網查詢門市與通路資訊,或電洽噶瑪蘭服務電話0800-588-911。
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