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皇家禮炮海外推出高年份珍稀威士忌限量新品
發布日期:2020/1/21
威士忌愛好者都知道,皇家禮炮(Royal Salute)最喜歡的就是將威士忌保存在酒桶中,該品牌的產品系列裡,每款威士忌酒的年齡都在21年或以上。而這次皇家禮炮推出一款稀有的52年蘇格蘭威士忌,限量發行106瓶,只要30,000美元(USD),就有可能讓消費者帶回家。
 
Royal-Salute52_0120_1.jpg
Royal Salute's Time Series 52 Year Old Single Cask Finish
限量發行106瓶

Royal Salute's Time Series 52 Year Old Single Cask Finish由首席調酒師Sandy Hyslop精心製作,使用最高年份且最具價值的威士忌進行調和,酒液皆為酒齡38年或以上,而後將之裝進一個第二次裝填的美國橡木桶中進行陳年。
 
Royal-Salute52_0120_2.jpg
這款令人垂涎欲滴的稀有威士忌陳年了半個多世紀 在桶中度過了52年

Hyslop表示:「經過52年的陳年,我們最稀有的威士忌之間達成微妙平衡,並創造了無與倫比的風味深度,以及令人難以置信的複雜特性,從而以非凡的表現力完美地表明時間是我們創作的關鍵要素。」
 
Royal-Salute52_0120_3.jpg
威士忌成熟的時間越長 它的風味變得越複雜

經過難以置信的漫長陳年過程,該款威士忌具有濃郁的水果香氣,例如成熟的李子和紅蘋果,而口感上有糖煮西洋梨、濃郁生薑、甜橙果醬、淡淡丁香和甘草的味道,而這些風味都以可口的奶油香氣更和諧了平衡感。
 
Royal-Salute52_0120_4.jpg
皇家禮炮全新系列Time Series中的第一個酒款

此酒款裝在手工吹製的Dartington水晶瓶中,更加彰顯其特殊感。該水晶瓶以一個特殊的「Time Series」木盒包裝,盒子設計了五層木頭,每一層代表了該款調和威士忌的五個十年。


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