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Old Forester海外推出新威士忌以慶祝150週年

發布日期：2020/10/31

Brown Forman將在下個月分三批次推出新的限量版Old Forester波本威士忌，裝在一個琥珀色的玻璃瓶中，讓人聯想到Brown使用的手工吹製玻璃，並將包裝在一個紀念禮品盒中，建議售價150美元(USD)，共分三批次推出，每批次皆未經過濾，並以不同的批號標示，藉此向品牌的原始工藝致敬，並以紀念品牌成立150週年。

新的限量版Old Forester波本威士忌建議售價150美元(USD)

批次一酒精濃度62.8%，由46桶組成，聞香上帶有楓糖漿、成熟果園水果、杏桃和李子味，以及薄荷與香料氣息；批次二酒精濃度63.2%，由48桶組成，散發討喜的櫻桃及覆盆子香；批次三酒精濃度63.4%，由43桶組成，呈現蒔蘿、橙皮和紅糖芬芳，其後是中等干口口感，還有像是在味蕾上跳躍的綠色胡椒粒、迷迭香、柚子皮與茴香風格。

藉此向品牌的原始工藝致敬並以紀念品牌成立150週年

Old Forester總裁暨第五代Brown家族成員Campbell Brown表示：「我對這個特別的波本威士忌已經投入了一段時間，雖然這對我們的家人和同事來說都很令人興奮，但我希望更大的Old Forester家族－像是波本威士忌的愛好者和粉絲，也能一樣會喜歡它。」

並補充道：「我曾曾曾祖父對威士忌的熱忱很深，他向市場推出了以前不存在的東西，今天，我們在所做的一切工作中，都灌輸了他的獨創性精神與印象，尤其是George在創業初期就經營著這家公司－Old Forester的酒廠大廳裡。」

共分三批次推出每批次皆未經過濾並以不同的批號標示

Old Forester由George Garvin Brown於1870年創立，該品牌表示，Brown是第一個將威士忌放在密封玻璃瓶中銷售威士忌的公司，也是第一個將其批次生產以確保風味一致的威士忌。另外，Brown最初使用了Mellwood、Mattingly和Atherton三個酒廠的酒液，然後最終才購買了Mattingly酒廠並蒸餾了自己的威士忌。

蒸餾酒大師Chris Morris為新酒款陳年150桶，陳熟的期間裡已有數桶價值的酒液已揮發，在天使分享之下所產生的液體，由高級品酒師Jackie Zykan品飲，而後分成三批次，分別具有不同的酒精濃度和風味特徵。

Zykan表示：「我們設計酒款，以分享我們獨特的故事。Brown是一位企業家和創新者，我創作了三種獨特的混合物，以紀念他從三個原始酒廠中提取的過程，每一款都體現了備受喜愛的獨特風味，Old Forester每個方面都秉承了他最高的品質標準。」

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