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丹麥Stauning酒廠 海外推出特殊的威士忌新品
發布日期:2021/5/28
丹麥Stauning酒廠推出了一款新品,酒液在原始美國橡木桶中陳釀三年,然後在西班牙苦艾酒桶中陳化一年,被認為是世界上第一瓶在苦艾酒桶中熟成的黑麥威士忌ElClásico,酒精濃度45.7%,建議售價60英鎊(GBP),建議加入冰塊或製成Sazerac等經典雞尾酒飲用。
 
Stauning_0511_1.jpg
由於經歷在苦艾酒桶中的時間
使ElClásico威士忌的辛辣甜味中還帶有苦植物味的微妙香氣

丹麥Stauning酒廠由帝亞吉歐(Diageo)旗下的Distill Ventures部分擁有,並對丹麥Stauning酒廠投資了約5,000萬英鎊(GBP)。ElClásico威士忌是該酒廠研究系列中的第三款產品,其他包括裝滿梅斯卡爾桶的黑麥威士忌Bastard,以及帶有新釀造精神的Curious。


 
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