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Whistlepig進行海外合作 進軍愛爾蘭威士忌市場
發布日期:2021/8/29
位於美國佛蒙特州的黑麥威士忌生產釀酒商Whistlepig與Limavady酒廠首席釀酒師Darryl McNally合作,將在Limavady酒廠裡打造他們在世界上的第一款單桶愛爾蘭威士忌。Whistlepig將在McNally的指導下管理單桶愛爾蘭威士忌的裝瓶和分銷,McNallyy目前正在復興Limavady酒廠,將領導生產和創新。
 
Whistlepig_0812_1.jpg
Whistlepig認為 愛爾蘭威士忌這個類別需要擴展

2020年12月,Whistlepig將少數股權出售給酩悅軒尼詩,以幫助該品牌進行國際擴張。此外,Whistlepig表示,愛爾蘭單一麥芽威士忌和單桶裝瓶,應該得到與蘇格蘭單一麥芽威士忌和美國精釀威士忌一樣的認可,突破酒業巨頭對愛爾蘭威士忌建立的大眾刻板印象。
 
Whistlepig_0812_2.jpg
Limavady酒廠將成為第一個加入
Whistlepig旗下產品系列的愛爾蘭品牌
因為該公司尋求打造「全球工藝組合」

Limavady酒廠據說是愛爾蘭相當古老的威士忌品牌之一,其歷史可以追溯到1705年。McNally是Limavady酒廠18世紀經營者的後代,出生於北愛爾蘭利馬瓦迪的一家酒吧,在愛爾蘭威士忌業工作了20多年,之前擔任都柏林自由釀酒廠的釀酒大師,曾在愛爾蘭的安布什米爾斯和貝爾法斯特釀酒廠工作。

McNally說:「我在愛爾蘭威士忌業內工作了很長的時間,重新復興Limavady酒廠的威士忌是我長期以來的夢想,所以,最終能將它推向市場對我來說是一個巨大的飛躍,可以與有遠見的對象-Whistlepig公司合作更令人興奮,具有前瞻性思維並且不怕突破創新的界限,Whistlepig是Limavady酒廠的完美搭檔。」

從8月起,Limavady酒廠將在美國、英國和北愛爾蘭的特定市場銷售。Limavady酒廠將通過Whistlepig現有的分銷合作夥伴在美國拓展,其中包括Republic National Distributing Company、Breakthru Beverages和Southern Glazer's Wine And Spirits,700ml,建議售價49.99美元(USD),該品牌的更多細節將在未來公佈。

 
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