專欄
家族
部落格
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇酒類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
請選擇價格
1~500元
501~1000元
1001~2000元
2001~3000元
3001~4000元
4001~5000元
5000元以上
不限金額
加入會員
．會員登入
經典再現 老酋長18年蘇格蘭威士忌
特窖陳高七年醇 三年窖藏 四年熟成
沖繩山原鳳梨氣泡酒限量開賣
美酒廣場
威士忌
Whisky
葡萄酒
Wine
白蘭地
Brandy
伏特加
Vodka
龍舌蘭
Tequila
蘭姆酒
Rum
琴酒
Gin
香檳.氣泡
Champagne
清酒.燒酎
Sake
中式烈酒/白酒
Baijiu
啤酒.低酒精飲料
Beer . RTD
利口酒
Liqueur
首頁
>
新聞廣場
>
葡萄酒新聞
>
蘇玳葡萄酒商將開始對 ...
討論
│
美酒
│
知識
新聞分類
威士忌
中式烈酒
白蘭地
葡萄酒
龍舌蘭
蘭姆酒
琴酒
香檳.氣泡
清酒.燒酎
伏特加
利口酒
啤酒.低酒精飲料
綜合
新聞搜尋
回新聞總覽
上一頁
│
下一頁
（
149 / 2450
）
蘇玳葡萄酒商將開始對橡木酒桶使用防偽二維瑪
發布日期：
2022/10/12
世界上最著名的甜葡萄酒產區之一，波爾多左岸的蘇玳產區(Sauternes)也因甜美的甜白酒橡木桶而受到許多酒商的青睞，只要使用蘇玳甜白酒橡木桶釀造烈酒，就能賦予酒體獨特的風味，越來越多人追求蘇玳甜白酒橡木桶導致出現了許多仿冒橡木桶，出於對假冒的擔憂，蘇玳產區正在提議在橡木桶上印上二維碼，為烈酒生產商在購買橡木桶時提供防偽保護。
根據Jane Anson Inside Bordeaux網站的新聞，二維碼將會等同於每個橡木桶的身分證，一掃就會出現原產地和以前的用途，還可以更輕鬆地進行二手銷售，該技術目前正在開發中，目前以得到大部分蘇玳酒商的支持，該計劃預計將於2023年啟動。
蘇玳產區正在提議在橡木桶上印上二維碼
蘇玳橡木桶盛裝了擁有世界上最複雜的風味的甜白酒，使它能賦予威士忌和其他烈酒獨特的風味，典型的風味像是榛果、杏子和松露。每年從蘇玳葡萄酒莊園出口的橡木桶就將近2,000桶，主要買家有蘇格蘭、日本、愛爾蘭、法國等地的烈酒生產商。
蘇玳產區佔地近4,000英畝，該地區的莊園通常都會將葡萄長時間留在葡萄藤上以增加糖份濃度，這樣的種植法也讓蘇玳產區成為世界最著名的頂級貴腐酒產地之一。
隨著全球酒桶短缺和假酒桶的事件越來越頻讓酒商們非常擔憂
新的二維碼認證將可以消除對假冒蘇玳酒桶的擔憂
【全部新聞】
【我要回應此篇新聞】
【回應則數 : 0篇】
【收錄此新聞】
最新新聞
．
Ardbeg Dolce「艾雷島式的甜蜜生活」登場
...
[詳全文]
．
三得利ROKU六琴酒NORYO TEA EDITION上市
...
[詳全文]
．
金賞系列續作！沖繩山原鳳梨氣泡酒限量開賣
...
[詳全文]
所有回應
