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中秋跟著Ardbeg到大稻埕煤式烤豬氣超怪烤肉趴

發布日期：2023/9/5

泥煤小怪獸中秋烤肉怎麼可以少的了Ardebg?以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的Ardbeg，今年延續Ardbeg一貫的怪奇風格，將於9/22(五)在台北大稻埕碼頭舉辦烤肉活動「煤式烤豬氣」，與所有泥煤同好以濃後強烈的泥煤風味一起度過一年一度的中秋盛事！活動現場少不了超強泥煤味的品飲與調酒、好玩的怪咖小遊戲，今年更是加碼雅柏泥煤烤全豬BBQ，2023年不可錯過的中秋完“煤”烤肉趴僅此一場，錯過不在。

9月22於台北大稻埕碼頭舉辦「煤式烤豬氣」烤肉活動

煤式烤豬氣烤肉活動除了五感的完「煤」享受，更是加碼販售怪奇烤肉限量版(BizarreBQ)與雅柏神話選集「首部曲 -鷹身女妖」，凡購買Premium系列套票即可於現場購買兩款限量商品(每款限購乙支)，兩種快樂一次滿足！

雅柏「怪奇烤肉」限量版｜700ml｜酒精濃度：50.9%
建議售價：NT$3,000(實際售價以各店家為主)
*原廠裸瓶裝箱來台，請於購買前確認產品狀態

怪奇烤肉品飲筆記
●色澤：閃耀的炭火餘燼色澤
●香氣：
○木炭與煤灰的縷縷香氣與煙燻木材、香草和香料交織繚繞。焦糖糖漿、山核桃煙燻火腿和撒上肉桂的濃縮咖啡的香氣縈繞上升
○加入少許水後釋放出鮮明的柑橘、茴香與茴香籽等草本香氣。烤朝鮮薊和微微煎炙的肉香刺激味覺，令人陶醉；營火和燒烤木炭的顯著氣息縈繞迴盪
●口感：口感充滿了辛香，像是裹著辣粉的燒烤豬排。緊隨其後的是各種深邃而暖心的煙燻風味：火烤牛排、辣椒油、鞣製皮革和丁香。薑、茴香和焦油的味道在味蕾上劈啪作響最後以木煙的芬芳為結尾
●尾韻：長久的、炙熱的餘韻不斷延續，伴隨著更多烤朝鮮薊、黑橄欖和微微煤煙的氣息悠然消逝

怪奇烤肉限量版(BizarreBQ)是由Ardbeg首席製酒師比爾．梁思敦博士(Bill Lumsden)與DJ BBQ再次攜手合作，以BBQ為靈感打造出獨一無二的全新酒款，在經過雙重炭燒橡木桶、PX雪莉桶和Ardbeg獨家特製 BBQ 桶中陳釀後，賦予了酒體充滿了多汁的肉味和濃郁煙燻的風味。

雅柏神話選集「首部曲 -鷹身女妖」限量版｜700ml｜酒精濃度：46%
建議售價：NT$4,800(實際售價以各店家為主)

雅柏神話選集「首部曲 -鷹身女妖」品飲筆記
●色澤：琥珀色
●香氣：
○非常獨特的油感，帶有特級初榨橄欖油、甜石楠木、香草(芫荽和鼠尾草)和煙燻檸檬皮的氣息
○加入一點水後將釋放更多的油脂，如同亞麻籽油，帶著溫和的蠟質感，爆發出一陣芳香的石炭皂味，最後冒出焦糖烤布蕾的氣息
●口感：柔滑、油脂、充滿口感的質地,帶入了豐富、甜美、煙燻的口感，略帶橡苔、糖蜜、茴香糖漬和可愛的甜美木質與香脂味道。接續煙燻杏子和桉樹油的香氣
●尾韻：最後留下持久的甜美和煙燻餘韻，帶有一絲小茴香、豆蔻和淡淡的椰子味

而雅柏神話選集則是全新、罕見且大膽的實驗系列，以不同木桶「物種」的融合，創造出全新的雅柏怪獸，全系列預計有三款，今年推出的「首部曲 -鷹身女妖」限量款經過前波本桶與甜蘇玳桶中陳釀13年，融合了酒廠獨特的煙燻風格與豐富的甜美風味。為了向此獨特的風格致敬，其包裝靈感採用古代神話中難以捉模的人鷹，呈現不尋常的完美和諧。

Ardbeg 煤式烤豬氣活動資訊
活動日期：2023年9月22日(五)
活動時間 : 18:00 - 21:00 (餐點與飲品截止時間：20:30)
活動地點：大稻埕碼頭 (台北市大同區民生西路5號水門)
購票資訊：請洽活動Accupass網頁

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