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Johnnie Walker貫徹永續推餐飲業專屬紙製酒瓶

發布日期：2024/10/11

帝亞吉歐（Diageo）為 Johnnie Walker 黑牌打造了首款 90% 紙基材質的 700 毫升酒瓶，並計劃在餐飲業進行試行。該酒瓶將在蘇格蘭愛丁堡的 Johnnie Walker Princes Street 1820 酒吧獨家推出。這是帝亞吉歐在餐飲業中首次推出 700 毫升的紙基材質酒瓶。

Johnnie Walker 全球品牌總監 Jennifer English 表示：“我們不斷推動創新，不僅是為了提供客戶期望的高品質設計，同時也反映我們對可持續發展的承諾。Johnnie Walker 黑牌的紙製酒瓶試用是我們邁出重要的一步，這次測試讓我們能夠在餐飲業這個高強度的環境中探索新包裝。我們正在開創新的包裝方法，並塑造行業的未來。”

帝亞吉歐為 Johnnie Walker 黑牌
打造首款 90% 紙基材質的 700 毫升酒瓶

這款酒瓶的成分包括 90% 紙基材質和一層非常薄的塑料內襯。這項設計讓紙製酒瓶的重量比傳統玻璃瓶輕約 60%，而且根據初步的外部生命周期分析，這款紙製酒瓶相比 Johnnie Walker 黑牌的玻璃瓶，能減少 47% 的碳排放量。

使用者無需拆解瓶子即可進行回收，不過，試售使用的瓶塞未具備可回收性，帝亞吉歐表示正在研發其替代選項。

PA Consulting(其諮詢公司)的設計和創新專家 Jamie Stone 評論道：“這些瓶子在包裝設計上開創了新局面，展示了顯著的減碳排潛力，同時也保留了高端酒類市場所期望的優雅和奢華瓶型。PulPac 的”乾式模塑纖維技術”為我們開啟了更多輕量化、低碳且更具永續性包裝的可能性。我們期待在市場試售後，收集調酒師和公眾的反饋，以進一步測試和改進這款瓶子和技術。”

帝亞吉歐表示將繼續在 Johnnie Walker 系列產品中探索紙製包裝格式，以朝向更低碳的設計和生產邁進。在本月，帝亞吉歐更推出了限量版 Johnnie Walker 藍牌 Ultra，這是全球最輕的玻璃威士忌瓶。

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