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美日台混血精品名莊乾杯酒莊Kanpai Wines

發布日期：2025/2/2

加州乾杯酒莊(Kanpai Wines)由姜盡酒集團擁有，「將進酒，杯莫停，與爾同消萬古愁。」取自李白詩詞「將進酒」取家族姓氏「姜」以及「盡酒」乾杯之意，是為姜盡酒集團命名由來。在納帕谷區釀酒的歷史中，梅朵布魯克莊園(Meadowbrook Farm)所生產的優質卡本內蘇維濃葡萄被加州數家膜拜酒莊所收購，甫上市即在國際間獲獎無數，深獲美國、日本、台灣數家米其林餐廳青睞，全台酒類專賣通路也進駐。目前由台灣兩大科技家族共同經營，希望釀造出國際名莊等級的超優質酒款，將幸福感傳遞到台灣消費者的餐桌。

在國際間獲獎無數，高品質酒液備受餐廳青睞

電影女兒的女兒聚焦世代親情的媒介
每個女人都是女兒，Kanpai加州乾杯酒莊，以其獨特的釀酒哲學和對品質的追求而聞名，更承載著莊主家族間深厚的親情連結。酒莊的名稱「Kanpai」源自日語，意為「乾杯」，象徵著對生活的熱愛和分享的精神。這裡的每一瓶酒都承載著家庭的情感，傳遞著親情與祝福。每一瓶酒都是一段故事，每一口酒都蘊含著母女之間的默契與愛。

水之音黑皮諾紅酒(Kanpai Mizu No Oto Pinot Noir)
這款黑皮諾紅酒以其優雅結構和豐富風味著稱，酒體輕盈，回味悠長，適合搭配各種菜餚，特別是燒烤或輕食，每一口都能感受水流的清新與生命律動。這款酒是母女情深的象徵，代表著對親情的珍視與傳承。

光之花混釀紅酒(Kanpai Hikari No Hana Red Wine)
這款混釀紅酒是一個精彩的調和，融合多種葡萄品種，展現出層次感，果香與花香交織讓人沉醉。酒體圓潤，單寧柔和，適合與家人或摯友共享，讓每一次乾杯都充滿溫暖與愛的記憶。

美國加州乾杯酒莊水之音黑皮諾紅酒
Kanpai Mizu No Oto Pinot Noir
酒精濃度：13%｜750ml
建議售價：NT$2,180

Mizu No Oto是日文「水的聲音」，酒標使用錦鯉來代表大海寧靜的美，撲鼻而來的美妙芬芳令人興奮，其中有覆盆子，血橙、野草莓和森林裡的土壤氣味，動感十足的口感，單寧柔滑，成熟的荊棘莓和深厚肉味可與食物相匹配。

美國加州乾杯酒莊光之花紅酒
Kanpai Hikari No Hana Red Wine
酒精濃度：13.5%｜750ml
建議售價：NT$2,180

這款紅酒體現了波爾多品種的傳統結合，柔軟而飽滿，就像剛綻放的花苞一樣，新鮮薄荷、高價紅色水果、冰櫻桃和黑李子交織在一起，融合卡本內蘇維翁的力量和複雜性，卡本內弗朗的精細度和梅洛的柔和度，十分輕鬆易飲。

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