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傑卡斯勇奪SIWC「最佳釀酒廠獎」

發布日期：2008/3/17

新世界葡萄酒翹楚－傑卡斯勇奪SIWC「最佳釀酒廠獎」殊榮！傑卡斯酒廠獲頒2008年雪梨國際葡萄酒大賽—最佳釀酒廠獎，旗下多款品質優良的產品亦打敗來自世界五大洲的競賽對手，奪得金獎肯定，證明來自南半球的傑卡斯不但品質穩定，更具有挑戰舊世界葡萄酒的雄厚實力！

世界級的肯定： SIWC公佈2008年得獎名單
雪梨國際葡萄酒大賽（SIWC, Sydney International Wine Competition）是澳洲最頂尖的國際葡萄酒展示會，亦是唯一將「葡萄酒與食物的搭配性」納入評分的競賽。今年伐與競賽的酒廠來自世界各地，包括：澳洲、紐西蘭、法國、義大利、阿根廷、智利、美國以及加拿大。該競賽評審團陣容堅強，包括：葡萄酒新聞記者、酒侍以及葡萄酒諮詢專家，他們品嚐來自457家釀酒廠的2000 瓶參賽酒。而最佳釀酒廠獎獎項的頒發等於認可傑卡斯酒廠所生產的各類葡萄酒之品質優良。(下圖左:單的傑卡斯傳承系列瑞芙角夏多內白酒。圖右:榮獲各大賽肯定的傑卡斯臻藏席哈紅酒)

傑卡斯酒廠的首席釀酒師 Philip Laffer認為，SIWC的肯定，代表對傑卡斯酒廠所生產的葡萄酒品質的高度認可，他表示：「當然，我們相當驕傲能製造出本公司的基本、臻藏以及傳承系列，而能夠獲得最佳釀酒廠獎的肯定，更加證明我們對於釀酒的堅持及承諾。」

傑卡斯多款葡萄酒榮獲肯定
自去年十月上市以來，2005年傑卡斯臻藏系列席哈紅酒（2005 Jacob's Creek Reserve Shiraz），已獲頒無數的獎盃，口感適中、香氣濃郁、豐厚的香料水果口味與完整的丹寧，能完美搭配所選擇的食物（這款酒是2004年優良葡萄酒的傳承酒款，並榮獲Wine Spectator 90的評分與James Halliday 92高分的推薦評價）。

2007年傑卡斯塞維壅蘇維翁白酒（2007 Jacob's Creek Semillon Sauvignon Blanc）則是另一款名列百大葡萄酒的酒款，其清爽的口感與柑橘的自然鮮酸，形成完美平衡的風味。

傑卡斯酒廠歷史悠久，知名酒款傑卡斯麗絲玲系列（Riesling）的2007年份的傑卡斯麗絲玲（2007 Jacob’s Creek Riesling）與2007年傑卡斯臻藏麗絲玲（2007 Jacob’s Creek Reserve Riesling），皆獲得SIWC的藍金獎盃，並名列200大葡萄酒。這些酒象徵著優雅的品味與傑卡斯酒廠以麗絲玲葡萄，所精釀充滿水果香甜味的葡萄酒。

而擁有廣大預訂顧客的傑卡斯夏多內白酒（Jacob’s Creek Chardonnay）的2005年傑卡斯瑞芙角夏多內白酒（2005 Jacob’s Creek Reeves Point Chardonnay），亦在前200排名之內。釀酒師Bernard表示：「這項競賽不只賦予傑卡斯酒廠高度的品質認可，更肯定我們在紅酒與白酒釀造上的努力，亦說明今日傑卡斯酒廠深受廣大群眾喜愛的原因。」

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