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THE BALVENIE 私藏酒窖【高雄店】5/18 即將開幕
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發布日期:2011/5/13
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單一純麥威士忌行家首選 - 百富(THE BALVENIE),為回應南台灣消費者的熱情支持,暨百富私藏酒窖【台中店】之後,百富私藏酒窖【高雄店】即將在5月18日正式開幕,將帶給擁有不凡品味的威士忌愛好者頂級完美的嶄新品酩體驗。
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百富(THE BALVENIE)私藏酒窖【高雄店】外觀 |
由於單一純麥威士忌市場在台灣日趨成熟,品酒文化提升到更高層次。因此,百富在台中開設全球第一間形象店之後,百富私藏酒窖也將在高雄精華區正式開幕,為全球第二間百富形象店,並同時推出百富首支高年份珍稀限量酒款。
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高雄店開幕日當天(5月18日) 高年份珍稀限量酒款 - 百富40年單一純麥威士忌 隆重上市 售價NT:15萬 (6/12前預購價NT:135,000元) | 高年份酒款,製作過程相對困難度高,唯有在有蘇格蘭「老酒銀行」美譽的百富酒廠才能產出,該酒款為威士忌界中的絕世酒藏,更為威士忌鑑賞家的典藏首選。
另外,於百富私藏酒窖-高雄店開幕的整個月(5/18 - 6/12)的系列活動中,每天會根據不同主題有不同活動的設計,除了品酒之外,也涵括美食、音樂、藝術等,相當多元化。
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百富(THE BALVENIE)私藏酒窖【高雄店】內景 |
同時店內也將會邀請到多位各界達人蒞店開講,暢談威士忌與生活的多元互動關係,目前邀請到的名人有:台灣首席拍賣官路潔民、鐘錶收藏家曾士昕、世界麵包冠軍得主吳寶春師傅、美女主廚JOANNA、威士忌達人姚和成、藝術家王俊傑等。
格蘭父子台灣區總經理吳玉瑢表示:「百富長久以來堅持的手工製酒工藝,一直備受各界威士忌收藏者好評,更是品味人士的威士忌首選。近年來,單一純麥威士忌市場在南台灣的需求日漸上升,消費者追求的是更深入的品酩文化。」
「為滿足愛好百富的品酩者需求,我們全球第二家百富私藏酒窖選擇座落於高雄,來傳遞百富精粹的手工威士忌精神。」百富私藏酒窖【高雄店】,整體設計以後現代藝術為中心主軸,整體色調運用淡米色營造高雅舒適氛圍。
此外,店內設有藝廊空間、長條原木吧台與垂燈燈飾,提供威士忌愛好者一個五感兼具、全然享受的體驗空間,更彰顯百富低調奢華的品牌個性;百富私藏酒窖【高雄店】更於開幕後,精心安排一整個月的系列活動。
百富私藏酒窖【高雄店】,店內除了百富單一純麥威士忌之外,同時更提供格蘭父子旗下其他熱銷酒款,包括格蘭菲迪(Glenfiddich)單一純麥威士忌及格蘭(Grant’s)純麥蘇格蘭威士忌等,提供愛好威士忌的鑑賞家們完整多款選擇。
5月18日,歡迎共同欣賞百富私藏酒窖 -【高雄店】單一純粹的威士忌新樂章,當頂級威士忌與極致工藝融和,共同譜出沉穩內斂單一純麥威士忌進行曲,品味全方位奢華的醉人魔力。
百富私藏酒窖 -【高雄店】 / 高雄市鼓山區明誠四路280號 尊榮專線(07)555-9519
全球限量珍稀上市── 百富(THE BALVENIE)Forty 40年 單一純麥威士忌行家首選 - 百富,百年來堅持手工製酒的傳統精神,深受消費者及威士忌鑑賞家們的一致肯定。而保有蘇格蘭酒廠中最多珍稀陳年威士忌的百富酒廠,更是不斷精益求精,以創造頂級口感的精品威士忌為品牌宗旨。
今年五月,由百富首席調酒大師大衛史都華(David Stewart)精選六桶40年以上珍稀高年份的橡木桶,利用跨越世紀的純熟工藝及豐富經驗,精製成首支百富Forty 40年單一純麥威士忌,滴滴精粹。
單一純麥威士忌的百年鉅獻 時間淬煉 威士忌在酒桶中長年熟成,酒液自橡木桶中日日夜夜一點一滴蒸發到空氣中。古代蘇格蘭人認為,蒸發是因為威士忌太美味,連天使都想偷喝,稱之為「angles’ share」。
30年以上的威士忌酒桶通常已蒸發掉將近一半,可見得高年份陳年威士忌的珍貴。在蘇格蘭能夠擁有30年以上威士忌酒桶的酒廠,非常少數;有能力推出40年威士忌,證明百富藏酒之豐富,在威士忌業界首屈一指。
百富首席調酒師大衛史都華(David Stewart)嚴選於六桶1960年代開始熟成,40年以上的珍稀陳年酒桶,集其畢生經驗之大成,帶給世人們又一次完美的高年份百富酒款 - 百富 Forty 40 年單一純麥威士忌。
從內而外 手工精神完美實踐 百富 Forty 40年珍稀酒款的瓶身酒標有獨特編號,並有品牌首席調酒師 David Stewart 親手簽名,外裝更是由蘇格蘭當地傳統工匠 Sam Chinnery 父子,秉持著與百富相同的手工精神。
從原木開始,細心手工雕琢,為的是完整傳達百富堅持手工的傳統精神,外觀設計並烙印上代表尊榮威士忌年份40字樣,在在都將滿足頂級行家的等待。
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全球總瓶數僅150瓶 為極致品酌寫下新的一頁 | 品酒賞析 香氣:濃烈的橡木香混合著烤蘋果、燉水果及淡淡皮革香氣。加一點純水,散發出水果甜味與香草香氣 口感:絲緞般的美妙滑順口感,帶著肉桂、丁香與薑汁滋味。之後發展出細緻橡木和淡淡黑巧克力,及杏仁和雪莉酒風味,口感濃郁香甜 尾韻:飽滿豐厚,餘韻香甜持久
百富(THE BALVENIE)40年,自2011年5月起開放預購 於6/12前 享預購價NT:135,000元 尊榮預購專線: 0800-087-979
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