近來推出全系列「非冷凝過濾」酒款的布納哈本(Bunnahabhain)艾雷島單一純麥蘇格蘭威士忌,以回歸單一純麥威士忌美好本質的訴求在市場引起熱烈迴響。為了傳承布納哈本百年來的釀酒理念與工藝,英商邦史都華集團(Burnstewart)宣布指派Andrew Browns成為新任布納哈本酒廠廠長。
Andrew Brown在布納哈本(Bunnahabhain)酒廠前依偎著大西洋 啜飲一杯布納哈本...
布納哈本酒迷從世界各地來到酒廠只為體驗「最愛的威士忌是如何蒸餾與熟成?」這樣的熱情讓 Andrew Browns 感動不已
布納哈本擁有全系列12年、18年與25年與其他特殊年份的限量酒,而且是全球首家將旗下所有酒款都改成「非冷凝過濾」工藝,回歸威士忌最初美好的原味。這個自2010開始的突破,讓所有威士忌愛好者與評論家感到振奮。因為更突顯布納哈本深層的風味、口感與特色,讓品飲者擁有更美妙與深度的體驗。Andrew Brown最後跟大家分享他個人的最愛,原來他跟村上春樹一樣,在寒冬的夜晚坐在火爐前,窗外飄著細雨......喝杯他親手釀造的布納哈本18年,對些水,就聞到花苞綻放的香氣撲鼻而來,這時挖一球他自己手工作的冰淇淋,酒液的餘韻與布朗尼冰涼口感交錯有至,這就是人生啊。
原來Andrew跟村上春樹都說著共同的語言~布納哈本